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特富龙(Teflon)是美国杜邦公司对其研发的所有碳氢树脂的总称,包括聚四氟乙稀(PTFE)、聚全氟乙丙稀及各种共聚物,在不粘锅、衣物、家居、医疗宇和航产品中广泛应用。目前社会上对特富龙在不粘锅上的应用存在很大的争议,国外的研究表明在高温状态下,特富龙分解进入呼吸道,对肺部产生损伤。在本试验中发现,有白色不溶水及有机溶剂的物质析出,经判断确认此物为特富龙。