采用分期取样、整株解析的方法,连续两年研究了巨峰葡萄不同生育时期对氮磷钾养分的需求规律,同时对第一年得出的需肥规律进行验证。结果表明:通过第二年的数据验证,基本确定巨峰葡萄的氮磷钾需求规律的正确性。巨峰葡萄每生产1000 kg果实氮磷钾的养分需求量约为N 3.87 kg、P2O5 1.95 kg、K2O 3.07 kg,比例为10∶5.04∶7.92。巨峰葡萄不同生育时期对氮磷钾的需求差异很大,其中新梢旺长期和坐果期吸氮量最大,磷素吸收关键期是转色期至落叶期,而吸收钾素的关键时期则是果实坐果期与膨大期。葡萄坐果前可以补充氮肥,同时配施少量磷钾肥;坐果后和膨大期是养分需求的关键时期,应该保证充足的氮肥,同时大量补施钾肥;果实成熟后到落叶期对各元素需求量较大,此期需施足肥料,为树体越冬和营养贮备提供保障。