【摘 要】
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我站于1988年6月对本市饮食行业冰箱进行了细菌污染及消毒效果观察。污染调查的采样,用无菌的5×5cm~2铝制规格板与棉球进行。采样时,以棉球在规格板范围内反复涂抹采样表面
【机 构】
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我站于1988年6月对本市饮食行业冰箱进行了细菌污染及消毒效果观察。污染调查的采样,用无菌的5×5cm~2铝制规格板与棉球进行。采样时,以棉球在规格板范围内反复涂抹采样表面10次,而后进行细菌总数及大肠杆菌检测。采样后,用小型喷雾
I stood in June 1988 on the city’s food industry refrigerator bacterial contamination and disinfection effects observed. Pollution survey sampling, with a sterile 5 × 5cm ~ 2 aluminum standard plate and cotton ball. Sampling, the cotton ball in the specification plate repeatedly smear the sampling surface 10 times, and then the total number of bacteria and E. coli test. After sampling, use a small spray
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