论文部分内容阅读
在西南大学荣昌校区动物医学系系主任刘娟教授的带领下，笔者参加了实施国家科技基础性工作专项——西南区传统中兽医抢救与整理项目（项目编号：2013FY110600），对西南区中兽医专家教授和基层老中兽医进行了采访。在2015年7月8日，笔者对重庆市荣昌区清升镇基层老中兽医孟远富进行了采访。
采访组：孟老师您好，我们了解到您为中兽医事业奉献了一生，特地来拜访您。请问孟老师您现在从事的是什么工作呢？
孟老师：自2013年我从清升镇畜牧站退休后，因割舍不下几十年来从事中兽医工作的深厚感情，又来到镇上开起了我现在所经营的中兽药铺，为镇上的农户家里的牲畜看病抓药，几乎都能药到病除，所以也得到了农户们的信赖，今天到现在（当日上午10：15）已经开出了五副中药，有消食健胃的，有清热泻火的，还有清热凉血的。
采访组：孟老师，在您行医的四十多年里，采用西药治疗动物疾病的情况多吗？
孟老师：我行医至今已经44年了，一直用中兽医知识来看病治病，我现在的药铺也没有西药出现。一方面是因为我的文化程度不高，只有初中水平，对西医的很多机理理解不透；另一方面，也是最主要的原因，这么多年我应用中兽医解决了我所遇到的不同种动物的各种疾病，中药副作用小，经济划算，我从内心深处敬佩和喜欢我的职业，更敬佩和喜欢博大精深的中兽医学，所以我一直坚持应用中兽医学看病治病。
采访组：孟老师，您应用中兽医学都治疗过哪些疾病呢？效果怎么样？
孟老师：治疗过的疾病就数不胜数了，肢体病、消化道疾病、皮肤病、产科病、传染病等等。九十年代以前动物的传染病种类并不多见，常见的有猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、牛出败等，除了猪瘟，其他的传染病都能收到很好的疗效。
采访组：孟老师能不能向我们举一个您在临床治疗中遇到的病例呢？
孟老师：曾有一农户家中一头母猪大便结节，不吃饲料，面部皮肤微红，用手触摸猪耳根部，发现母猪体温略偏高，根据临床症状初步判定为上中焦邪郁生热，遂用凉膈散煎服灌喂，一副药之后母猪开始排大便，饮食少量。隔日再取一副凉膈散煎后混饲料喂服，两副中药后母猪的食欲、体温、排便、面部皮肤均正常。分析原因，此母猪是因天气炎热，热聚胸膈，火热上冲，燥热内结，难于下泄。凉膈散有一歌诀：凉膈硝黄栀子翘，黄芩甘草薄荷饶，竹叶煎蜜疗膈上，中焦燥实服之消。连翘为君药，清热解毒；黄芩、山栀、大黄、芒硝为臣药；薄荷、竹叶为佐药；甘草、白蜜为使药。
采访组：孟老师，在您行医的过程中，动物难产的情况多吗？您是怎么解决的呢？
孟老师：动物难产也是一种常见现象，我们一般都会采取人工助产的方式，对于动物的产后护理，中药是再好不过的选择了，因为中药是我国劳动人民几千年实践的结晶，适合中国国人和动物的体质，也适于中国人和动物养生保健，安全可靠。去年3月份，清升镇有户人家里的一头母牛难产，上午10时畜主便自己在家中取胎，因没有经验，一直到下午2：30仍未取出，于是打电话让我去帮忙。到达农户家后，母牛已经精疲力竭了，经检查，发现胎儿胎位正确，但因胎儿头胸部太大，致使其卡在母畜盆骨里不能顺利产出。于是我用产科线锯等器材先分解了胎儿的头部，取出头部后再分解了胎儿的左前肢，取出左前肢后再握住胎儿右前肢将胎儿的剩余部分拉出来，随即给母牛注射消炎药，同时输营养液，再给母牛开了两副产后调理药生化汤（当归、川芎、桃仁、炮干姜、炙甘草）加味党参、熟地、山药。方中重用当归活血补血，化瘀生新，为主药；川芎活血行气，桃仁活血祛瘀，为辅药；炮干姜温经散寒，止痛，为佐药；炙甘草调和诸药，为使药。此牛难产时间长，气血亏虚，故加党参，熟地，山药。服用之后母牛恢复得极好，上个月又产下一头小牛，畜主又来找我给母牛开了产后调养的方剂。所以只要我们自己的中兽医知识扎实，经验丰富，治疗效果好，便会得到大家的认可。
采访组：孟老师，作为一名老中兽医，您觉得您的工作辛苦吗？
孟老师：辛苦是必然的，但我却乐在其中，特别是每每治愈动物的疾病后，辛苦与成就感、幸福感比起来就不值一提了。有一次出诊经历令我印象尤为深刻，1988年11月的一天中午，清升镇15村1组曾先生家一头牛突然不吃料，畜主误以为牛挑食，于是生火给牛煮了玉米料，仍旧不吃。晚上12点后发现牛咳嗽、喘气。凌晨2：30畜主发现牛的病情越发严重便来找我，大约3：30我跟着畜主从家里出发，当时正值冬季，加上又下着雨，寒风吹在脸上如刀割似的。4：20左右到达他家后，发现牛头颈直伸，摇头流涎，张口伸舌，不断做吞咽动作，并有大量泡沫状唾液从口角流出，患牛发出嘶哑的声音，咳嗽。触诊发现颈部食道内有硬状凸起物，问诊畜主得知牛犯病当天上午喂了生红薯，遂诊断为食道梗阻。由于梗阻物相对光滑且在颈部食道内，经触诊梗阻物可缓慢移动，于是我让畜主将牛鼻绳提高，使患牛呈仰头姿势，采取食道内移法用力将阻塞物向下推，大约十几秒钟的时间就解决了问题。畜主真诚地向我致谢，且不断夸我妙手回春，当时的我早已忘记了深夜的寒冷和路途的艰辛。
采访组：听了孟老师的行医经历，我们也被中兽医学深深吸引，但是现在越来越多农户、养殖场选择用西医治疗畜禽疾病，对此您怎么看呢？
孟老师：中兽医和西兽医都各有优点，对有些疾病又显得各有所短。十九世纪以来，在西学东渐的背景下，西医才开始传人中国，而在此之前的世世代代里，我们的祖先用中医知识防治了各种人类和动物的疾病。在西医发展并不成熟的十九世纪前期，中医仍然在医学领域发挥着主导地位。当时的中医，不管是人医还是兽医，都具备很强的专业素养，能够解决临床中的问题。所以，只要中医学子们肯努力，愿意付出心血，把中兽医学好，能够解决实际生产中的问题，中兽医学就有希望。
采访组：那孟老师，您觉得我们怎样才能把中兽医学好呢？
孟老师：学好中兽医并不是一件简单的事儿，还得从根源做起。第一，国家在发展规模化养殖的同时，应该对农村的种植业和养殖业有更好的规划，确保农民的利益，同时也让基层兽医有事可做。第二，2008年畜牧站取消了药房，这也阻碍了中兽医的发展，应该从其他方面予以弘扬。第三，作为学生，应该多阅读中医古籍，排除现代思维定式的干扰，以古人的思维和视角，理解经典著作的内在意蕴，领悟中兽医之精髓，同时向老中兽医们学习，将理论运用到实践才是最终的目的。只要你们相信中兽医，并为之不懈努力，你们定会青出于蓝，中兽医的复兴就指日可待！
采访组：孟老师您好，我们了解到您为中兽医事业奉献了一生，特地来拜访您。请问孟老师您现在从事的是什么工作呢？
孟老师：自2013年我从清升镇畜牧站退休后，因割舍不下几十年来从事中兽医工作的深厚感情，又来到镇上开起了我现在所经营的中兽药铺，为镇上的农户家里的牲畜看病抓药，几乎都能药到病除，所以也得到了农户们的信赖，今天到现在（当日上午10：15）已经开出了五副中药，有消食健胃的，有清热泻火的，还有清热凉血的。
采访组：孟老师，在您行医的四十多年里，采用西药治疗动物疾病的情况多吗？
孟老师：我行医至今已经44年了，一直用中兽医知识来看病治病，我现在的药铺也没有西药出现。一方面是因为我的文化程度不高，只有初中水平，对西医的很多机理理解不透；另一方面，也是最主要的原因，这么多年我应用中兽医解决了我所遇到的不同种动物的各种疾病，中药副作用小，经济划算，我从内心深处敬佩和喜欢我的职业，更敬佩和喜欢博大精深的中兽医学，所以我一直坚持应用中兽医学看病治病。
采访组：孟老师，您应用中兽医学都治疗过哪些疾病呢？效果怎么样？
孟老师：治疗过的疾病就数不胜数了，肢体病、消化道疾病、皮肤病、产科病、传染病等等。九十年代以前动物的传染病种类并不多见，常见的有猪瘟、猪丹毒、猪肺疫、牛出败等，除了猪瘟，其他的传染病都能收到很好的疗效。
采访组：孟老师能不能向我们举一个您在临床治疗中遇到的病例呢？
孟老师：曾有一农户家中一头母猪大便结节，不吃饲料，面部皮肤微红，用手触摸猪耳根部，发现母猪体温略偏高，根据临床症状初步判定为上中焦邪郁生热，遂用凉膈散煎服灌喂，一副药之后母猪开始排大便，饮食少量。隔日再取一副凉膈散煎后混饲料喂服，两副中药后母猪的食欲、体温、排便、面部皮肤均正常。分析原因，此母猪是因天气炎热，热聚胸膈，火热上冲，燥热内结，难于下泄。凉膈散有一歌诀：凉膈硝黄栀子翘，黄芩甘草薄荷饶，竹叶煎蜜疗膈上，中焦燥实服之消。连翘为君药，清热解毒；黄芩、山栀、大黄、芒硝为臣药；薄荷、竹叶为佐药；甘草、白蜜为使药。
采访组：孟老师，在您行医的过程中，动物难产的情况多吗？您是怎么解决的呢？
孟老师：动物难产也是一种常见现象，我们一般都会采取人工助产的方式，对于动物的产后护理，中药是再好不过的选择了，因为中药是我国劳动人民几千年实践的结晶，适合中国国人和动物的体质，也适于中国人和动物养生保健，安全可靠。去年3月份，清升镇有户人家里的一头母牛难产，上午10时畜主便自己在家中取胎，因没有经验，一直到下午2：30仍未取出，于是打电话让我去帮忙。到达农户家后，母牛已经精疲力竭了，经检查，发现胎儿胎位正确，但因胎儿头胸部太大，致使其卡在母畜盆骨里不能顺利产出。于是我用产科线锯等器材先分解了胎儿的头部，取出头部后再分解了胎儿的左前肢，取出左前肢后再握住胎儿右前肢将胎儿的剩余部分拉出来，随即给母牛注射消炎药，同时输营养液，再给母牛开了两副产后调理药生化汤（当归、川芎、桃仁、炮干姜、炙甘草）加味党参、熟地、山药。方中重用当归活血补血，化瘀生新，为主药；川芎活血行气，桃仁活血祛瘀，为辅药；炮干姜温经散寒，止痛，为佐药；炙甘草调和诸药，为使药。此牛难产时间长，气血亏虚，故加党参，熟地，山药。服用之后母牛恢复得极好，上个月又产下一头小牛，畜主又来找我给母牛开了产后调养的方剂。所以只要我们自己的中兽医知识扎实，经验丰富，治疗效果好，便会得到大家的认可。
采访组：孟老师，作为一名老中兽医，您觉得您的工作辛苦吗？
孟老师：辛苦是必然的，但我却乐在其中，特别是每每治愈动物的疾病后，辛苦与成就感、幸福感比起来就不值一提了。有一次出诊经历令我印象尤为深刻，1988年11月的一天中午，清升镇15村1组曾先生家一头牛突然不吃料，畜主误以为牛挑食，于是生火给牛煮了玉米料，仍旧不吃。晚上12点后发现牛咳嗽、喘气。凌晨2：30畜主发现牛的病情越发严重便来找我，大约3：30我跟着畜主从家里出发，当时正值冬季，加上又下着雨，寒风吹在脸上如刀割似的。4：20左右到达他家后，发现牛头颈直伸，摇头流涎，张口伸舌，不断做吞咽动作，并有大量泡沫状唾液从口角流出，患牛发出嘶哑的声音，咳嗽。触诊发现颈部食道内有硬状凸起物，问诊畜主得知牛犯病当天上午喂了生红薯，遂诊断为食道梗阻。由于梗阻物相对光滑且在颈部食道内，经触诊梗阻物可缓慢移动，于是我让畜主将牛鼻绳提高，使患牛呈仰头姿势，采取食道内移法用力将阻塞物向下推，大约十几秒钟的时间就解决了问题。畜主真诚地向我致谢，且不断夸我妙手回春，当时的我早已忘记了深夜的寒冷和路途的艰辛。
采访组：听了孟老师的行医经历，我们也被中兽医学深深吸引，但是现在越来越多农户、养殖场选择用西医治疗畜禽疾病，对此您怎么看呢？
孟老师：中兽医和西兽医都各有优点，对有些疾病又显得各有所短。十九世纪以来，在西学东渐的背景下，西医才开始传人中国，而在此之前的世世代代里，我们的祖先用中医知识防治了各种人类和动物的疾病。在西医发展并不成熟的十九世纪前期，中医仍然在医学领域发挥着主导地位。当时的中医，不管是人医还是兽医，都具备很强的专业素养，能够解决临床中的问题。所以，只要中医学子们肯努力，愿意付出心血，把中兽医学好，能够解决实际生产中的问题，中兽医学就有希望。
采访组：那孟老师，您觉得我们怎样才能把中兽医学好呢？
孟老师：学好中兽医并不是一件简单的事儿，还得从根源做起。第一，国家在发展规模化养殖的同时，应该对农村的种植业和养殖业有更好的规划，确保农民的利益，同时也让基层兽医有事可做。第二，2008年畜牧站取消了药房，这也阻碍了中兽医的发展，应该从其他方面予以弘扬。第三，作为学生，应该多阅读中医古籍，排除现代思维定式的干扰，以古人的思维和视角，理解经典著作的内在意蕴，领悟中兽医之精髓，同时向老中兽医们学习，将理论运用到实践才是最终的目的。只要你们相信中兽医，并为之不懈努力，你们定会青出于蓝，中兽医的复兴就指日可待！