25岁的海因茨创办了自己的食品公司，首次将调味酱装进透明的玻璃瓶里出售，这一创举首次让世人直观地看到了调味酱的纯正度。但4年后，美国发生金融危机，海因茨这家小小的公司因得不到贷款，生产无以为继而倒闭了。
　　又过了几年，海因茨与弟弟、表弟合资开办新的公司，他决心重整旗鼓。有一天，海因茨去工厂巡视，发现员工们一个个忧心忡忡。他无意中听到员工们的谈话，原来，因为经济尚不景气，虽然有工资发，但员工们担心新公司再次倒闭。员工们的无精打采，让海因茨陷入了深深的思考。
　　带着这种忧郁的心态工作，生产效率怎么可能会高?海因茨决心从改变自己开始。第二天，身材矮小但精力充沛的海因茨来到员工们中间，和每个员工热情地打招呼，与他们谈笑风生。员工们被海因茨的热情和积极感染了，他们觉得，老板这么乐观，作为员工更没有理由去担心所谓的倒闭问题，于是他们都振奋起来，干起活儿来就积极多了。
　　初战告捷，海因茨决心继续用自己的热情来打动员工们。有一次，他要去旅行，但不久就回来了，这让员工们很纳闷。海因茨说：“你们不在，我感觉没啥意思!”接着，他让几名员工在工厂中央摆放了一个大玻璃箱，在这只玻璃箱里，有一只重达800磅、身长14.5英尺、年龄为150岁的巨大的短吻鳄!
　　海因茨面带微笑，说：“我的旅行虽然短暂，但这是我最难忘的记忆!我把它买回来，是希望你们能与我共享快乐!”员工们非常激动，感觉在这样的公司里工作，心情是那样愉快。过了一段时间，所有员工的积极性都被调动起来了，公司有了新的景象。
　　海因茨给了员工们一个工作的“乐园”，他们相互鼓励着，公司就这样渐渐变成了一个积极的团队。海因茨后来被人们誉为“酱菜大王”，公司也更名为H.J.亨氏公司，并成功跃居美国大公司之列。
　　对海因茨来说，他给员工开了双份工资：一份工资是美金，用来养家糊口：一份工资是情感，有尊重在里头。后来，海因茨的继任者把这个优良传统继承了下来，终于成就了亨氏公司今天的辉煌。