为解决新型职业农民学员在食用菌生产中遇到的问题，减少病害造成的损失，提高學员种植食用菌收益，9月3日，东丰县农民科技教育中心聘请吉林省12316食用菌专家刘晓龙教授，召集学员50余人组织召开咨询答疑会。首先，刘教授仔细分析了今年异常天气情况对栽培食用菌产生的影响。学员把自己在生产中遇到的各种问题一一“晒”出来。针对学员的提问，专家认真作答，个个把脉，找出病根儿，开出药方，给出“防”、“治”措施。
　　学员王希丰把自家出现问题的黑木耳菌袋拿到会场，请专家分析木耳耳片发黄、变薄、易脱落、有红根、感染绿霉等原因，经过专家“掰饽饽说馅儿”式的耐心讲解，从袋料的成分配比，菌袋材质的选择，装袋时松紧度的调节，灭菌过程中起决定性作用的关键环节处理规程，养菌期的通风、控温、调湿以及地摆后浇水、采摘和后期管理等方面都给予了详细的解答，终于解开了学员心里的疑惑，脸上流露出开心的笑容。