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矿物质作为鱼类骨骼的构成成分、血球和酶分子的一部分，作为酶作用中的必需因子，以及在完成渗透压的调节等物质代谢和生理作用的过程中起着很重要的作用。鱼类和其它动物一样，体内存在的矿物质中包括钙、磷、钠、钾、氯、镁和硫等常量元素，尚有钴、铬、铜、铁、锌、碘...
鱼类对矿物质的营养需要及其缺乏症
【摘 要】
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矿物质作为鱼类骨骼的构成成分、血球和酶分子的一部分，作为酶作用中的必需因子，以及在完成渗透压的调节等物质代谢和生理作用的过程中起着很重要的作用。鱼类和其它动物一样，体
【机 构】
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中国科学院海洋研究所
【出 处】
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饲料工业
【发表日期】
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1998年10期
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