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中国,一个13亿人口的大国,始终坚持粮食自给战略,实现了高达95%的粮食自给率。美国学者莱斯特·布朗曾在20世纪90年代质疑“谁来养活中国”。联合国粮食计划署执行干事乔塞特·希兰曾说:“当我在世界各地访问时,人们问我为什么如此有信心可以在我们这一代消除饥饿,中国就是我的答案。”而当我们《中国工人》杂志社一行2012年9月走进中国绿色米都时,我们的结论是,中国的答案就在建三江。