以肉制品为例探究我国食品安全的法律规制

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食品安全问题关乎公民的切身利益。近年来,我国食品安全问题持续升温,肉制品质量问题更是被频频曝光。关于肉制品等食品安全的相关法律规制问题亟待完善并发挥其应有作用。肉制品产业安全标准的科学制定、刑法保护路径的完善、检察院民事公益诉讼试点方案的贯彻落实等问题的有效解决,有利于实现法律对肉制品等食品安全问题的有效规制,从而促进我国食品产业的有序发展。 Food safety concerns the vital interests of citizens. In recent years, China’s food safety problems continue to heat up, the quality of meat products is more frequently exposed. The relevant laws and regulations on the safety of meat products and other issues require urgent improvement and play its due role. The scientific formulation of the safety standards for meat products industry, the improvement of the path of protection of criminal law and the implementation of the pilot program of civil public interest litigation of the Procuratorate are effective solutions to the problem of effectively regulating food safety issues such as meat products by the law, thus promoting the food industry in China The orderly development.
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