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当他面带凝重的说:作为华汇华辰这样一个在同等业态中竞争力相对较弱的超市经营者,我的任务就是把企业做细、做强,挖掘每一平米的经营潜力,为企业赢得最大效益!那自信的表情不由得让人肃然起敬。这就是:
他就是北京华汇华辰超市有限责任公司的老总徐振祥——曾与麦贤得烈士生前同一舰队战斗过,转来后又在工业、商业领域久经磨砺,从基层干起直到担当起大、中型企业部经理的重任。多年的经营实践中他积累了丰富的营销经验,也造就了坚毅果敢、勇于负重、开拓进取的品德。
作为一个企业的领导,徐振祥没有什么官司气,给人的感觉是亲切、随和,但通过言谈举止以及坚定的眼神,让人感受到一个企业家敬业、自强的风范。谈话时自然流露出亲切的微笑,目光中透出的自信和坚毅令人信服——这正是那个和华辰同甘共苦成长起来并为其注入了无限生机和活力的人。
商海独行的小舟
提起华汇华辰超市的发展历程,徐振祥有着无限的感慨。从1999年9月2日华辰超市开业的那一天起,他的命运就与这个超市紧紧联系在了一起。超市经营伊始,是由华汇房地产开发中心与北辰集团共同投资、经营,命名为“华汇北辰超市”,旨在借助华汇的地产优势和北辰的商业经营优势。然而,日趋激烈的市场竞争并未给予这种强势结合以特殊的关照。自1999年开始经营以来,超市一直处于亏损状态,仅1999年至2000年一年的经营中就亏损1100万元。面对如此沉重的打击,北辰集团决定撤出股份。超市由华汇独立经营,更名为“华汇超市”。这对于刚过一岁生日不久的华辰超市无异于釜底抽薪——当时的华辰超市如同在茫茫的商海中奋然独行的小舟,承受着风雨交加,暗波汹涌……
轻舟已过万重山
然而在艰难险阻面前,华汇人并没有气馁。他们开始认真审视自己的优势和不足,找寻改变亏损现状、真正适合自己的经营方式。
华辰超市地处亚运村北部,毗邻奥运村。周边有华汇房地产开发的大型商住社区。2000年以来随着小区入住率的增长,为超市带来了较为稳定的客源。华汇房地产中心为超市配备了大型停车场及现代化冷冻冷藏设备,极有利于发展生鲜食品的经营,加之4000平方米宽敞明亮、舒适典雅的店堂,堪称一流的购物环境,这些都是他们的优势所在。
但是随着超市业竞争的日益激烈,大型连锁超市的不断涌现,对华辰这样的单店经营模式形成很大的冲击,无论是从进货渠道、库存能力、物流调配等方面都缺乏竞争力,同业态中会比别家付出更大的成本,尤其体现在商品的价格上,呈现出相对的弱势。
在客观分析自身优势与劣势的基础上,徐振祥开始带领华辰超市找寻利用优势回避劣势的途径。他们改变了原来“南有崇文(崇文门菜市场),北有华辰”的定位,把经营的视角聚焦在区域性经营上,针对第一商圈社区消费的特点,加大水果、绿色蔬菜、生鲜类日配商品的经营力度,并从单纯的食品超市中开辟出700余平米的日用百货售卖区,最大限度地满足小区居民“一站购物”的需求。
对于市场竞争中存在的劣势,华辰采取了相应的对策。在进货渠道上,徐振祥提出品牌战略,要求采购部门优选正规军,摈弃小、散、低的杂牌军,经营的主要商品必须是国家或地方的品牌产品,保证新鲜、质优且物美价廉。在采访中徐振祥非常自信的说:在华辰超市决没有以次充好的商品,更没有假冒伪劣商品!因为他们在选择供货商时实行柜组、商品部、店级质量工程师三级管理层层把关,同时借助优秀品牌的厂家打造超市的优质品牌,以诚信赢得广大顾客的青睐。
如今,华辰超市在徐振祥总经理的带领下,与时俱进奋力拼搏,不仅实现了股权变更后的平稳过渡,而且正朝着新的经营高度迈进 —— 从原来的亏损企业逐渐扭亏为盈,并在周边竞争对手不断增加,全市零售业销售普遍下滑的严峻形势下,使销售额保持去年水平并有一定增长,综合毛利额同比增幅20%。日均交易次数从原来的4000左右增长至6000左右。目标市场的占有率逐年递增,周边小区居民对超市的信赖程度愈来愈高。华辰超市正是凭借着优良的商品质量、优雅的购物环境、高效有序的管理,扎实稳健地走到今天的地步!曾似风雨飘摇中的小舟,终于度过了它最艰难的时期,回眸看时,恰似轻舟已过万重山。
最大的欣慰
谈到华辰超市的未来,徐振祥坦言道:自己已经五十多岁了,希望在退休前能够再为华汇多作些贡献,亲手搭建起能为将来获取更大发展的经营管理模式,为华汇注入更多的生机和活力,若能看到这番情景,就是自己最大的欣慰!说着这番话的徐总,给人的感觉是自信而又年轻,让听者不由得深受感动和鼓舞。
有这样一位出色的带头人,又何尝不是华辰超市最大的欣慰?相信徐振祥会驾驭着这条小舟,一路乘风破浪,挂云帆、济沧海!