【摘 要】
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本文首先简要描述农产品质量的特征和控制难点，然后介绍法国家禽业红色标签认证制度。红色标签认证体系的核心是供应组织，它是供应链上相关主体形成战略联盟。供应组织主要有生
【基金项目】
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2011年河南省政府决策研究招标课题,课题编号：200187456.课题名称：透过双汇瘦肉精事件研究农业产业链的权利配置
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本文首先简要描述农产品质量的特征和控制难点，然后介绍法国家禽业红色标签认证制度。红色标签认证体系的核心是供应组织，它是供应链上相关主体形成战略联盟。供应组织主要有生产者联合会控制、合作社控制、加工环节控制三种类型。本文探讨了红色标签认证制度的质量保证机制。通过对红色标签认证制度的分析，从农户组织、供应链结构、品牌、利益分配等方面得出对我国提高农产品质量的启示。
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