研究证实，幼儿自1岁后便有了自主感，开始向个体化发展。在饮食行为方面对食物就有了喜爱与不喜爱之分，并在进食的时间上有了自己的选择和主见。假如父母对小儿进食强加控制。难免会产生冲突。干扰小儿进食，并有可能出现诸多饮食行为问题。国内的有关调查资料表明，在饮食行为上，大约64％～70％的2岁以下幼儿表现为适应型，15％～20％表现为胆怯型。13％～18％表现为厌恶型，说明约有30％～36％的幼儿存在着不同程度的饮食行为障碍，值得关注。
　　专家指出，要想让小儿吃得放松。吃得香甜，需要父母在小儿进食的过程中，给孩子以下几个方面的帮助与支持。
　　◎鼓励小儿与全家人一起进餐，参与小儿的进食过程。但不要过分干扰其进食行为，吃饭时不要逗弄孩子，不要与其过多说话，防止引起孩子过度分心而影响正常进食，尤其不要在餐桌上训斥孩子。
　　◎吃饭时让孩子坐在父母中间，坐位高度要适宜，鼓励孩子坐直了，以使其能够看到和接触到餐桌上的食物，并能够用手取食物自食。
　　◎既要尊重孩子对食物的爱好和选择，也要尊重他对新尝食物的拒绝。在这一过程中，父母宜用鼓励性的语气指导孩子选择食物。如果是新食物，父母可试着多次劝孩子尝尝，让其增加接触机会，达到自然熟悉和接受目的。切勿强迫孩子接受新食物。
　　◎让孩子自己决定进食速度的快慢。自己决定吃多少量，全身心地参与进食过程。当孩子没有食欲和不感到饥饿时，切勿强迫他进食。
　　幼儿进食是一个复杂的行为，受到多方面因素的影响。其中父母对孩子的进食心理和进食行为影响最大。父母的关心、支持和指导是小儿饮食行为健康发展的关键。而小儿进食时的心理状态是不可忽视的重要因素。因此。父母要为孩子提供和谐的进餐气氛。给予孩子必要帮助和指导，使孩子吃饭时心情愉快、放松，吃得更香。