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近些年我国牛皮革产量下降，价格上涨，主要原因之一是经营者不懂鲜牛皮初加工和贮藏技术，导致鲜牛皮腐烂变质，牛皮产量锐减。现将鲜牛皮的初加工和贮藏技术介绍如下，供经营者参考。
鲜牛皮的初加工和贮藏
【摘 要】
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近些年我国牛皮革产量下降，价格上涨，主要原因之一是经营者不懂鲜牛皮初加工和贮藏技术，导致鲜牛皮腐烂变质，牛皮产量锐减。现将鲜牛皮的初加工和贮藏技术介绍如下，供经营者参考。
【机 构】
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黑龙江省哈尔滨市阿城区和平街龙涤集团
【出 处】
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河南科技：乡村版
【发表日期】
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2007年9期
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