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现行的己烷溶剂有害于人体健康,重新选择更适宜的溶剂,开发新型的油脂浸出工艺受到各国油脂工作者的重视.介绍了己烷替代品异丙醇的物理特性及在油脂浸出方面的新技术,以供业界参考.
油脂浸出的新溶剂与新工艺
【摘 要】
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现行的己烷溶剂有害于人体健康,重新选择更适宜的溶剂,开发新型的油脂浸出工艺受到各国油脂工作者的重视.介绍了己烷替代品异丙醇的物理特性及在油脂浸出方面的新技术,以供业
【机 构】
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西安坤伯技术开发公司
【出 处】
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粮油食品科技
【发表日期】
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2005年6期
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