【摘 要】
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利用水蒸气蒸煮爆碎 (steam explosion)处理装置 ,研究了蒸煮温度和蒸煮时间对稻壳蒸爆过程的影响。得到多聚糖含量高的水相产物可用作提纯多聚糖的原料。经蒸爆后的稻壳表面
【基金项目】
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浙江省自然科学基金;教育部留学回国人员科研启动基金项目
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利用水蒸气蒸煮爆碎 (steam explosion)处理装置 ,研究了蒸煮温度和蒸煮时间对稻壳蒸爆过程的影响。得到多聚糖含量高的水相产物可用作提纯多聚糖的原料。经蒸爆后的稻壳表面致密层遭破坏 ,易于粉碎 ,且吸水性大大提高 ;蒸爆后的稻壳与其他材料配合可作为蘑菇的培养基。另外 ,通过对稻壳蒸爆前后成分分析发现 :水蒸气蒸煮爆碎过程可分解绝大部分的半纤维素 ,而其它成分基本不变。
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