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福寿螺又名大瓶螺、苹果螺，原产南美洲亚马逊河流域，是一种大型食用螺类。福寿螺壳薄肉多，可食部分占螺体重的46％～48％。福寿螺肉具有较高的药用价值，还可作为鱼的高蛋白饲料。据测定，福寿螺干粉的蛋白质含量为60％，相当于鱼粉。现将福寿螺的饲养管理技术介绍如下：
福寿螺养殖技术
【摘 要】
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福寿螺又名大瓶螺、苹果螺，原产南美洲亚马逊河流域，是一种大型食用螺类。福寿螺壳薄肉多，可食部分占螺体重的46％～48％。福寿螺肉具有较高的药用价值，还可作为鱼的高蛋白饲料。据测定
【出 处】
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技术与市场
【发表日期】
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2008年4期
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