【摘 要】
：
有人说,没有哪一个年代的厨师比今天的厨师拥有更高的社会地位和经济待遇,当然,也没有哪一个年代的厨师,比今天的厨师背负的压力和困惑更大、更多。作为新一代厨师,我们不仅
论文部分内容阅读
有人说,没有哪一个年代的厨师比今天的厨师拥有更高的社会地位和经济待遇,当然,也没有哪一个年代的厨师,比今天的厨师背负的压力和困惑更大、更多。作为新一代厨师,我们不仅要有扎实的基本功和过硬的炉灶手艺,同时还要注意自己的仪表,锻炼自己的口才。当然,从优秀层面看有了这些仍不够,在当今信息爆炸时代,在这个“数码”、“数字”漫天飞的时代,你需要懂摄影,需要学会用光影去记录你的每一个成功作品;你需要有一个清醒的头脑,以阐发你的观点、总结你的经验,甚至你还需要一部笔记本电脑,抽空上上论坛、逛逛网页、发发电子邮件……就此
其他文献
古典经济学理论认为，一个社会通过市场能够最好地确定其需要，如果企业尽可能高效率地使用资源以提供社会需要的产品和服务，并以消费者愿意支付的价格销售它们，企业就尽到了自己的社会责任。企业是以盈利为目的，运用各种生产要素，向市场提供商品或服务，实行自主经营、自负盈亏、独立核算的法人或其他社会经济组织。本文着重以企业的基本社会责任、企业的做法以及国内问题进行阐述。 企业的社会责任是指企业在做出管理决策时
和谐文化建设是社会主义新农村的重要内涵。目前,农村文化正处于“文化矛盾凸显期”和“文化发展战略机遇期”,传统文化与现代文化的冲突和矛盾已成为社会转型过程中最显著的
【目的】探讨结肠CT仿真活检技术（CTVB）的临床应用价值。【方法】21例患者术前行CTVB检查,其中结肠癌16例,结肠息肉5例,所有病例均经纤维内窥镜或手术病理证实;CTVB设定白色代
证券公司作为具有特殊行业背景的现代金融企业,其内部控制问题比一般企业更突出,近年来我国一系列证券公司的关闭、破产事件的发生昭示了证券公司内控机制建设的重要性和紧迫
俗话说：“一方水土养一方人”。前几年我在北京打工，也因此知道了地道的北京人爱吃猪肝、臭豆腐、烧饼油条、涮羊肉、烤鸭……吃猪肝讲究贴住碗边转着吃，吃臭豆腐时要兑点儿香油
<正>前不久,很多媒体公布了一条《中国城市生活质量报告》的消息。报告显示,在中国城市居民中,最头疼的问题就是房价和就业。其中不同规模城市的具体排列为:"大中城市居民最
博彩业收入出现下滑的澳门正在考虑用娱乐业来代替这一支柱产业，其目标是“将澳门变成一个亚洲娱乐中心”。$$ 由嘉华集团主席吕志和创办的银河娱乐集团是澳门第二大博彩
近年来,中职会计课堂教学方法得到了一定程度的创新,极大地提高了中职会计课堂教学水平,为社会输送了大批的高素质人才。然而,中职会计课堂教学方法仍然存在一定的问题,这些
上个月，我们在研制特色菜的过程中，有人提出了一个想法，把两道味型相似的菜肴烹调成一道菜。我俩都觉得这么做并非是无本无源，比方说黄焖甲鱼，用红烧肉当配料，让红烧肉的醇香味也融