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高山茶园蓄水滴灌技术是利用山区地势高度差来获得输水压力，从而对地势低处的田块进行滴灌，即将微型蓄水池和滴灌组合成蓄水滴灌。蓄水滴灌最基本的原理是在一个十分有限的区域内尽可能多次地供给作物所必需的水分，将水和溶于水中的肥料自水源通过压力管道直接输送到作物根部，水、肥均按需定时、定量供应，避免了传统灌溉技术存在的渠系渗漏、水面蒸发、深层渗漏等方面的水量损失，并且滴灌是局部湿润作物根部土壤．滴水速度小于土壤渗吸速度，因而不破坏土壤结构，灌溉后土壤不板结，能保持疏松状态，从而提高了土壤保水能力，