稀有蔬菜——五味香菜

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五味香菜自身具有凉、香、辛、辣、麻五味。目前我国栽培面积极小,其产品专供高级宾馆和开放港口外输之需要。山珍海味、鸡鱼肉蛋、汤菜拼盘等一百多道中外名菜只要稍加该菜即色香鲜味倍增.故售价较高。安徽省利辛县潘楼和菜
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