外源甜菜碱对低温胁迫下茄子幼苗抗性的影响

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甜菜碱对于维持低温胁迫下植物细胞的渗透平衡、提高作物抗逆性具有重要作用。试验以"辽茄6"茄子为试材,采用20、30、40、50mmol·L-1甜菜碱溶液对茄子幼苗进行灌根处理,通过分析冷害指数、渗透物质含量以及抗氧化酶活性等生理生化指标,研究了外源甜菜碱对低温胁迫下茄子幼苗抗冷性的影响。结果表明:低温胁迫条件下,40mmol·L-1甜菜碱溶液处理能够有效降低茄子幼苗叶片的电解质渗出率、冷害指数和丙二醛的含量,分别是清水对照的0.51、0.65、0.49倍,有效提高茄子叶片的恢复能力和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、过氧化物酶(POD)及苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性,分别是清水对照的1.99、1.31、1.98、1.33、1.55倍。表明40mmol·L-1甜菜碱能够有效缓解低温胁迫对茄子幼苗的氧化损伤,增强了茄子幼苗低温胁迫抗性。
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