漯河市食品从业人员卫生知识与卫生行为调查

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为了解食品从业人员对卫生知识的知晓情况与卫生行为习惯,提高食品生产经营人员的自身素质,加强食品生产经营的管理,我们于2003年6月对漯河市食品从业人员进行了相关卫生知识、卫生标准、卫生法规、卫生要求和卫生技术操作、卫生行为的调查,结果报告如下.
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