高温高湿对奶水牛生理和抗氧化指标的影响

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热应激在家畜很常见,特别是在热带地区。夏季高温天气会导致家畜采食量减少、产奶量减少、体重和繁殖性能下降等。研究表明小鼠在冷应激、鸡在热应激、兔子在缺氧应激、以及人在辐射应激等条件下,机体抗氧化能力降低,体内自由基含量和过氧化产物含量升高。
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