VC含量知多少

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  周末,爸爸带我来到合肥科技馆,继续探索科学的奥秘。
  “爸爸,我要参加‘VC含量知多少’这个活动。”看到科技馆的活动安排后,我急切地跟爸爸说。爸爸同意了。
  活动准时开始,科技馆的老师挑选了6名小朋友参加活动,我有幸入选!老师拿出事先准备好的苹果、梨子和橙子,让我们给这三种水果维生素C 的含量排个序。“苹果、橙子和梨子”“橙子、梨子和苹果”……大家争先恐后地回答。我的心里当然也是有答案的,但是对于不确定的答案,还是用实验结果说话比较靠谱。
  实验开始啦!老师将我们分为三组,每一组分别发了苹果、梨子和橙子。第一步用器皿碾碎水果;第二步加水溶解水果渣;第三步加淀粉溶液溶解;第四步加碘溶液溶解。稍作等待,揭曉答案的时刻就到了!老师告诉我们,比较一下最终水果溶液的颜色,颜色越淡,则说明维生素C的含量越高。
  结果你猜怎么着?橙子溶液的颜色最淡,苹果溶液其次,梨子溶液的颜色最深。所以这三种水果维生素C的含量高低就一目了然啦!
  苹果、梨子和橙子三种水果维生素C含量的高低,你猜对了吗?
  一般情况下,大多数人可以从日常均衡、合理的饮食中获得足够的维生素C。所以,小朋友们在平时的生活中,一定要多吃新鲜的水果和蔬菜哟!
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