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美媒称,作为许多可怕疾病的病因,炎症是医学圈里的流行语。但最新研究表明,炎症和精神健康尤其是抑郁症之间,有着不可否认的联系。据报道,波士顿的精神病专家詹姆斯·M·格林布拉特说:"很多年前我们就知道,像碳水化合物等特定食物会给人带来好心情。许多研究告诉我们,饮食不合理会引起多种精神疾病,包括抑郁症。"