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采用水溶液饱和法制备了肉桂醛／β-环糊精包合物，将其添加到聚乳酸（PLA）溶液中，利用静电纺丝技术制备PLA／肉桂醛复合纳米纤维膜。利用扫描电子显微镜（SEM）探讨了静电纺丝条件对PLA纳米纤维膜纤维直径及表面形貌的影响，通过傅里叶变换红外光谱（FTIR）对PLA／肉桂醛复合纳米纤维膜做了特征官能团分析，并对其热力学性能、力学性能及抗菌性能进行了表征。结果表明，制备的PLA／肉桂醛复合纳米纤维膜纤维形态良好，平均直径为175nm，FT—IR研究显示肉桂醛与PLA之间属于物理混合。该复合纳米纤维膜热分解温度