正交试验法优化珍珠菜中总皂苷提取工艺

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目的:优选珍珠菜中总皂苷提取工艺。方法:以齐墩果酸为对照品,采用紫外分光光度法测定总皂苷含量,用L9(3^4)正交设计法优化醇提工艺。结果:最优提取工艺为70%乙醇提取3次,第1次12倍量,第2次10倍量,第3次8倍量,每次1.5h。结论:优化的提取工艺简便易行,稳定可靠。
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