刚果红显色法测定羧甲基壳聚糖含量

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在pH=9.0的NH3-NH4Cl缓冲溶液中羧甲基壳聚糖与刚果红形成稳定的红色物质;在530nm处具有最大吸收,其吸光度与羧甲基壳聚糖浓度在1.00~40.00mg/L范围内具有良好的线性关系,表观百分吸光系数ε=49.20mL/g.cm,方法用于羧甲基壳聚糖样品的测定,回收率在98.2%~101.8%之间,测定值的标准偏差在0.41%~2.5%之间。 In pH = 9.0 NH3-NH4Cl buffer solution of carboxymethyl chitosan and congo red to form a stable red substance; has the maximum absorption at 530nm, the absorbance and carboxymethyl chitosan concentration of 1.00 ~ 40.00mg / L With a good linear relationship in the range, the apparent percentage extinction coefficient ε = 49.20mL / g.cm, the method for the determination of carboxymethyl chitosan samples, the recovery was between 98.2% ~ 101.8%, the measured value The standard deviation of 0.41% ~ 2.5%.
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