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高效液相色谱质谱法快速测定小麦中DON、ZON、T-2的残留方法研究
高效液相色谱质谱法快速测定小麦中DON、ZON、T-2的残留方法研究
来源 :粮食加工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:hq260
【摘 要】
:
建立了快速检测小麦中DON、ZON、T-2的高效液相色谱质谱方法,针对小麦样品的特点,采用50%乙腈/水溶液提取,提取液经氯化钠盐析,反相色谱分离,高效液相色谱-串联四级杆质谱检
【作 者】
:
金海涛
张晓波
任红波
刘峰
马文琼
陈国峰
赵琳
杜英秋
张瑞英
【机 构】
:
农业部谷物及制品质量监督检验测试中心,
【出 处】
:
粮食加工
【发表日期】
:
2016年01期
【关键词】
:
小麦
脱氧雪腐镰刀菌烯醇、玉米赤霉烯酮、T-2毒素
HPLC-MS/MS
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建立了快速检测小麦中DON、ZON、T-2的高效液相色谱质谱方法,针对小麦样品的特点,采用50%乙腈/水溶液提取,提取液经氯化钠盐析,反相色谱分离,高效液相色谱-串联四级杆质谱检测,多反应监测模式采集,外标法定量。该方法一次提取,同时测定小麦中3种毒素,具有快速、准确的特点。
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