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信阳茶酥
信阳茶酥
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:steve0309
【摘 要】
:
品信阳毛尖可从观、闻、入口三方面,沏开的茶,观其色,汤清叶绿微黄,闻毛尖沏开的味清香宜人,茶入口微苦,入喉甘甜而不涩(小山茶入口涩),越品越甜。
【作 者】
:
白常继
【机 构】
:
《随园食单》
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2009年9X期
【关键词】
:
信阳毛尖
细嫩烘青
中国十大名茶
清香宜人
饼茶
细紧
茶经
闻气味
黄山毛峰
西湖龙井
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品信阳毛尖可从观、闻、入口三方面,沏开的茶,观其色,汤清叶绿微黄,闻毛尖沏开的味清香宜人,茶入口微苦,入喉甘甜而不涩(小山茶入口涩),越品越甜。
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