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现今看到湖城土特产店中售卖的包装精美的湖州三道茶,忆起儿时,母亲那一代承袭下来,老法制做的湖州南郊水乡小村的三道茶.通过母亲的叙述与儿时的记忆,还原水乡三道茶的老法制作工序,并简述水乡三道茶的品饮习俗与茶礼.以此领略水乡质朴的茶文化传承之美.
漫谈水乡老法三道茶
【摘 要】
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现今看到湖城土特产店中售卖的包装精美的湖州三道茶,忆起儿时,母亲那一代承袭下来,老法制做的湖州南郊水乡小村的三道茶.通过母亲的叙述与儿时的记忆,还原水乡三道茶的老法
【机 构】
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湖州职业技术学院
【出 处】
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消费导刊
【发表日期】
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2019年27期
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