高密度培养基因工程菌的条件优化

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高密度发酵是发酵工业的发展趋势之一.然而,随着发酵规模的扩大,诸多因素影响着基因工程菌的表达和产物形成量的高低.本文分析和介绍了宿主、营养、pH、温度、溶氧、比生长速率等条件对重组蛋白产生的影响及有关的研究进展.
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