嗜酸乳杆菌的应用研究进展

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嗜酸乳杆菌为革兰阳性的益生菌,属于乳杆菌属,研究表明其安全无毒、不转移细菌耐药性。嗜酸乳杆菌的临床应用广泛,用途主要包括:配合抗病原体药物治疗动物肠道细菌病或某些病毒病;提高饲料营养价值和动物源食品的营养价值;通过调节机体免疫系统、限制体内病原体的定植、调节代谢等,提高动物机体免疫力;治疗动物过敏性疾病;显著改善AD模型大鼠的空间记忆损伤,恢复动物神经系统功能;抗炎,缓解小鼠肠黏膜炎症损伤等。本文阐述了嗜酸乳杆菌的应用及其作用机制,并对其未来研究重点提出了建议,以期为嗜酸乳杆菌动物专用产品和制剂的研发提供参考,拓宽嗜酸乳杆菌的临床应用范围,延长其使用寿命。
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