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半干青贮是使苜蓿迅速风干，含水量降到40％～50％后再进行青贮，这种青贮饲料兼有干草和青贮的优点。由于苜蓿常规青贮不易成功，近年来，欧美各国采用低水分青贮法。用此方法调制的青贮料，基本上保持了原饲料的营养成分，养分损失仅为10％－15％，使原来难以青贮的豆科牧草如苜蓿，三叶草等都能获得较好的青贮效果。