杨丽萍不老秘笈

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  编者:下文所述,未找舞蹈家杨丽萍女士本人核对过,因此权当是一段茶余饭后的闲聊亦可。但据编者有限的养生常识感觉,杨的这些“不老秘笈”,有科学道理,有生理依据,当然也不乏其他相似成功者的例证。比如中老年为防骨质疏松“晒太阳,多补钙”一节,编者刚刚看过北京电视台播放的养生节目,81岁的著名演员李明启,说的就与文中说得一模一样。建议对杨丽萍老师的这些健身之谈,有相同健身需要的朋友,可以在专业人士的指导下一试。
  舞台上的杨丽萍,阿娜的身段,灵活的手指,轻盈的双脚,时而急速旋转,时而慢移轻挪,时而跳跃飞奔……
  出生于1958年的杨丽萍,早已过了知天命之年,看上去依旧美丽动人,充满青春活力,让人很难看出岁月的痕迹。
  杨丽萍为何能Hold住悠悠岁月,永葆年轻态?让我们一起来分享她独特的养生之道吧——
  1、勤跳舞,添活力
  在杨丽萍看来,舞蹈是天赐的健身之道,可以让全身得到很好的运动,心灵也会得到愉悦,对身心健康都大有益处。
  杨丽萍是一个为舞蹈而生的精灵,从三四岁起就开始跟着乡亲们跳舞,直至跳成了歌舞团的专业舞蹈演员。步入中老年,她并没有停止舞蹈,出任艺术总监和总编导并领衔主演的大型原生态歌舞《云南映象》大获成功。
  作为一位优秀的永远的舞者,杨丽萍的身体一直保持着足够的韧性,而且肌肉和骨骼没有受过伤。她每年都要体检两次,结果无一例外是特别健康。她逢人就说舞蹈对养生的好处:“跳舞是一种很好的运动方式。我天天都坚持跳舞,一出汗,身体里面很多酸性毒素就被排掉了。这么大的运动量,想不瘦身都难。任何一个人,如果不运动,身上的细胞就是死的,这个道理,古人早就总结出来了,叫做‘流水不腐,户枢不蠹,动也’。”
  除了排练、跳舞,杨丽萍经常带领团队成员,深入云南少数民族地区进行采风,寻找创作灵感,物色业余演员。团队成员都知道,她让自己完全融入到大自然里,是其保持旺盛的生命活力的一种重要方式。
  2、吃“本草”,七成饱
  年幼的杨丽萍经历过饥荒,吃饱并吃好,是她的一个奢望。
  进入改革开放的伟大历史时期,作为专业舞蹈演员的杨丽萍,生活条件有了明显的改善。她在吃的方面,没什么讲究,素菜和肉食都吃,可谓是“一日三餐,大快朵颐”。
  30岁那年,杨丽萍发现自己长胖了,尤其是腿部,出现了不少赘肉。一量体重,超过了110斤,此前,她的体重一直保持在90斤左右,而她的身高1.65米。
  为了不影响到舞蹈效果,杨丽萍决定减肥,可她不敢盲目进行,只得求助于北京的一位老中医。
  老中医望闻问切一番后,向杨丽萍推荐了《本草纲目》,建议她少吃东西,以素食为主,平时多喝茶、豆浆和蜂蜜水。
  随后,杨丽萍买来了好几本《本草纲目》,客厅、卧室、厨房和旅行箱里各放一本,只要有空,她都要打开看一看,从书里找出答案:什么该吃,什么不该吃?什么少吃,什么要多吃?吃什么养发,吃什么养颜?
  经过一段时间的尝试,杨丽萍有了固定的食谱:早餐为一杯脱脂牛奶、一只煮熟的土鸡蛋和一根香蕉;午餐为一盘蔬菜和两三片薄薄的牛肉;晚餐为一杯脱脂牛奶、一只煮熟的土鸡蛋和一根嫩黄瓜。总之,每餐以七成饱为宜。
  有时,杨丽萍换换口味,早餐不吃任何食物,只以一杯盐开水充饥;午餐的内容仅是两三片薄薄的牛肉、两只小苹果和一小碗土鸡汤;晚上只吃两只小苹果和两三片薄薄的牛肉。
  一日三餐,杨丽萍因不吃米饭和面食,不免会产生饥饿感。她能忍则忍,实在忍受不住了,要么喝上一大杯普洱茶;要么亲手用豆浆机煮上一大碗豆浆,慢慢喝下去;要么拿出一只柠檬,对着水杯,用手指挤出汁液,放点蜂蜜,注入温开水,撑拌均匀后,用吸管饮用。
  杨丽萍深知,给身体补充水分,具有减少饥饿感、“冲掉”人体内的多余脂肪、加快新陈代谢速度的作用。
  经过大半年的努力,杨丽萍终于减肥成功,体重降至90斤。她按照医嘱,每周量一次体重,并记录在专用的小本子上。一旦体重上升,她当即引起警觉,注意控制饮食;一旦体重下降,她及时补充营养,以免出现体力不支、免疫力降低等现象。
  对于饭局,杨丽萍能推则推,实在推不掉,她首先要申明自己近乎偏执地喜吃凉拌苦瓜、清炒茭白和青椒土豆丝等素菜。对于桌上的酸菜鱼、毛血旺、水煮鳝片等主菜,她只挑里面的酸菜、豆芽、干丝等素菜,每一口都吃得津津有味。
  亲朋好友得知杨丽萍为保持苗条身材,一直不吃米饭和面点的情况后,担心她的身体吃不消。对此,她平静地说:“我一日三餐所吸收的热量已经够了。你看我,还不是照样跳舞吗?我从来没有晕倒在台上,这足以说明我的身体能吃得消。”
  这些年来,杨丽萍养成了一个习惯:只要有演出,登台前两个小时肯定不吃任何食物,不喝一口水。在她看来,自己只要一进食、一喝水,不管身体有多瘦,胃就会鼓出来,不太好看,直接影响到舞台形象。
  杨丽萍的粉丝大多是青春靓丽的女孩,她们与自己的偶像相比,都显得过于“丰满”。当粉丝们争着追问她是如何保持完美而又充满骨感的身材?
  杨丽萍淡淡地说:“人胖,主要是因为吃得太多,活动量太少,我平时饿得厉害的时候,才吃一些蔬菜和水果,加上要跳舞,运动量很大,想发胖都难。”她还强调指出:“其实,人的胃需要的量不是太多,只是口腹之欲太高,摄入太多。胃是练出来的,食物吃得太多,就撑大了。”
  杨丽萍建议粉丝们,千万不要过度节食,应多吃一些富含粗纤维的食物,如五谷杂粮,禁食油腻、过咸、过甜的食物,不要暴饮暴食,在饭后半个小时内不要坐着或躺着。每次进餐前,都应预先计算好每餐食物的份量,以免摄入的热量过多。
  3、晒太阳,多补钙
  大多数女人步入中老年,都会出现骨质疏松的症状,因骨骼的脆性增大,有时受到轻微的外伤都会折断。   骨密度全称“骨骼矿物质密度”,是骨骼质量的重要标志,反映骨质疏松程度。骨密度的高低可作为预测骨折几率的重要依据。
  从青少年渐渐变成中老年,杨丽萍一直拥有优美的舞姿、柔软的身段。更令人称奇的是,她每次去医院检测骨密度,T值指数都介于-1至-2.5之间,而与她同龄的女人T值指数一般都超过了-4.7。
  这意味着,杨丽萍的骨骼质量与20多岁的阳光女孩不相上下。
  正因为如此,杨丽萍可以和比她年轻二三十岁的年轻女孩同台表演封山之作《孔雀》,时间长达两个小时,她也不会感到有任何不适。
  杨丽萍之所以与中老年女人易患的骨质疏松症“完全绝缘”,是因为她多年来非常注意补钙。
  除了食用乳类、豆类、海产品和果蔬补充体内的钙质外,杨丽萍特别喜欢晒太阳。中午时分,她一般都会选择在室外就餐,让阳光照在身上。吃完饭,她并没有回屋,而是在阳光下走来走去。她知道,多晒太阳可以增加骨密度质量,沐浴着充足的阳光,能够促进维生素D在体内的合成,而维生素D能影响钙、磷的吸收和贮存,提高钙的吸收率,从而改善骨骼的营养状况,提高骨骼的质量。
  为了更好地晒到太阳,杨丽萍无论在北京还是昆明居住,她都会选择郊外。
  4、信天命,好心态
  随着年龄的增长,杨丽萍以一颗平常心,对待生老病死。当她周围的个别同龄人因疾病或车祸离开人世后,她想到的是,活着真好,要多做有意义的事情,自己要在有生之年,把那些濒临消失的民间艺术挖掘出来,抢救下来,给观众、给后人留下一座活着的民俗文化博物馆。
  有个名叫阿蓉的80后舞蹈演员,是杨丽萍的伴舞,一日三餐,同她吃得差不多,却患上了宫颈癌,最终医治无效,撒手人寰。
  杨丽萍化悲痛为力量,由此悟出,自己要尊崇自然,天人合一,以常人罕见的快乐态度,过好每一天。
  好的心态,使得杨丽萍越活越年轻。她通过别具特色的舞蹈,慢慢地把内心深处不好的情绪像排毒一样排掉,剩下的是圆润、善待、宽容、和谐。在她看来,如果一个女人的脸上显出的是一种烦躁、怒气冲天,而不是安详,她就容易显得衰老。
  杨丽萍也有心情不佳、情绪低落的时候。她的调节方式是,出去散散步,吃点巧克力,然后冲着远山远水吼上几嗓子。她认为,放松心情很重要,自己的情绪和小男孩一样,对待它的顽皮,自己越紧张、越认真,它就越起劲、越撒野,索性放轻松,让心灵强大的自愈能力不断发挥功效。
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