苏丹红I对大鼠CYP 2E1、CYP 3A1酶活性、CYP 450含量及血液成分的影响

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【目的】为探讨苏丹红I(SudanI)对大鼠肝脏细胞色素P450酶系CYP2E1和CYP3A1活性的影响及血液指标的变化。【方法】将30只清洁级SD大鼠随机分为2组:对照组和SudanI处理组(包括4个剂量处理组),连续饲喂10d,采集肝脏和血液作为检测样品,运用酶活性测定技术和血液成分进行分析。【结果】SudanI能够诱导CYP2E1、CYP3A1酶活性及CYP450s表达增加(P<0.05,P<0.01),使红细胞数和血红蛋白的量表现为减少,白细胞数和血小板的量表现为增加。【结论】Suda
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