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由于传统单调的基于授课的教学模式(LBL)在一定程度上阻碍了《酶工程原理》课程教学质量的提高.而基于团队学习的教学模式(TBL)有效地激发学生学习的主观能动性和培养团队协作意识.因此,通过结合LBL和TBL的双轨教学模式在《酶工程原理》教学中的应用,改善和提高教学质量,亦能增强学生分析问题和团队协作的能力,为探讨《酶工程原理》课程的新式教学模式提供可借鉴的理论依据.