玉米与花生秧混合青贮饲料发酵品质和营养成分评定

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本试验以花生秧和全株玉米为原料,研究混合青贮饲料发酵品质及营养成分变化情况。将全株玉米与花生秧按10:0、4:1、3:2、1:1、2:3、1:4、0:10的重量比混合,即Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ和Ⅶ共7组,每组三个重复,贮藏60d进行感官评定及实验室检测。结果表明:Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组感官评分最优,Ⅴ和Ⅵ组次之,Ⅶ组最低。Ⅰ组中性洗涤纤维显著高于其他组(P〈0.05),酸性洗涤纤维Ⅶ组最高,并明显高于除Ⅵ组以外的其他组(P〈0.05),可溶性碳水化合物各组间差异不显著(P〉0.05)。随着玉米比例的减少,各组混
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