一个人的口味养成了，他的味蕾上有着深刻的记忆。
　　小儿在吃饭这事上算是无师自通，跟吃奶一样，虽说在断奶之后，有一阵子还得喂食，但却是掌握吃饭工具的一个过程。
　　孔子叹息说，小人难养。确实是肺腑之言，就拿吃饭来说，虽说会吃，也掌握了吃饭工具，但就是不好好吃。食不甘味是个特征，后来垂涎三尺又是一个特征。这两个特征一明显，挑食啦。
　　好好吃饭，是新爹新妈的口头禅。有一阵子，我家小人成了吃饭标兵，动不动被邀请吃饭，为什么?给别家的孩子“示饭”。
　　有朋友问我如何做到让孩子好好吃饭?我说，无非是添些不同罢了。比如，白粥他不爱吃，切点青菜丝儿放里头，起个名字叫青丝稀饭，他就肯吃了。他喜吃红烧排骨，给里头放点萝卜块，跟他说萝卜有排骨味儿，这一好奇就肯吃了。
　　不承想，有天我家小人在别家“示饭”时怒气冲冲，因为别人做了糖醋鸡蛋。他皱着眉说，难吃死了。
　　不是我家小人多有性格，而是口味问题。
　　一个人的口味养成了，他的味蕾上有着深刻的记忆。晋人张翰是个例子，在洛阳做官做得好好的，秋风一起，想他老家苏州的莼菜鲈鱼，那时交通不方便，于是辞官不做回家吃莼菜鲈鱼去了。
　　吃饭从来都是个大事情，饥来吃饭倦来眠这句话，是句禅语，也是句白话，其实就是吃和睡的事情。但吃饭不仅仅是解决饥饿的事情，孔圣人说，食不厌精，脍不厌细。然后说了很多“不食”：色恶，不食。臭恶，不食。失饪，不食。不时，不食。割不正，不食。不得其酱，不食。
　　这些“不食”是他的吃饭规矩，同时他还说了一条，食不言，睡不语，这条时常被大人用来教育小人。
　　一般来说，食不言睡不语这条是很难做到的。长嘴做什么?不就是吃饭方便，说话方便嘛。
　　清才子袁枚在《随园食单》记了一个故事，说长安有人宴客，而菜不好。其中有一人站起来问主家，咱们是朋友吗?主家说，当然是啊。这人给主家鞠了一个躬说，那我能不能提个请求?主家说，好啊。这人说，回头你请客，请不要再请我了!
　　袁枚总结说，这就叫做食不苟且。在食单里他说了一件自己的事情，说是某太守请客，每人面前大碗如缸，给煮了四两燕窝，说别人都高兴坏了，只有他说，这么喜欢摆阔，怎么不给碗里放百颗珍珠呢?
　　也许有人觉得他不识抬举，但是忠于自己的吃饭原则，没什么不好，另类一点罢了。比他另类的人有的是。
　　比如元代画家倪云林，一个清洁至极的人，差不多每天都要给自家院子里的梧树洗澡。他家吃饭，那是有制度的，比如厨师做饭之前，要沐浴，端菜上桌时，须举案齐眉，跟恩爱无关，他怕口鼻有异味!话说有天，有朋友请他，刚刚入席却拂袖而去，因为那厨师长了一口大胡子，他怕不干净!
　　我之前在一篇小文写：有什么好东西都拿出来，费心费力做了一桌好菜，结果呢，客人难以下咽，不合口味。爱情也就这么简单。
　　有个读者批评我，一桌子菜总有两样合口味吧?好好吃饭就是了，哪有这么多废话，这么见外的客人不招待也罢，这般难伺候的爱情不要也罢!
　　好好吃饭就是了，其实是难得的心性，如同人生不如意十有八九，但毕竟还有一二的如意。
　　丰子恺有篇文章写弘一法师，法师没出家之前过的是锦衣玉食的生活，出家之后，吃稀饭，一小碟萝卜丁算是菜了。有一回，丰子恺尝了点萝卜丁，成得难以下咽，就想给法师换了，法师不让换，说成有成的味，淡有淡的味。
　　咸有咸味，淡有淡味，是珍惜也是喜悦。剩下的，就是好好吃饭，毕竟吃了饭，还有好多事情。