白色瘤胃球菌对秸秆细胞壁和微晶纤维素的附着比较

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本文采用比浊法测定了白色瘤胃球菌(R.albus-7)对球磨、未球磨玉米秸秆细胞壁和微晶纤维素的附着率.结果表明,白色瘤胃球菌对球磨玉米秸细胞壁的附着能力与微晶纤维素相当,且二者显著高于未球磨玉米秸细胞壁的附着率(P<0.01),说明增加细胞壁颗粒表面积可以提高纤维分解菌的附着程度.白色瘤胃球菌经酶(胰蛋白酶、蛋白酶)和高碘酸钠修饰后,可显著降低其对玉米秸细胞壁和微晶纤维素的附着能力(P<0.01),而用甲醛或戊二醛固定细菌蛋白质对细菌的附着能力没有显著影响,推测细胞表面的蛋白质和碳水化合物同
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