采用近等位基因系研究高分子麦谷蛋白亚基对面包制作品质的影响

来源 :国外作物育种 | 被引量 : 0次 | 上传用户：SF20070601ZW126com

【作者】

：

向平 Takata K

【出处】

：

国外作物育种

【发表日期】

：

2001年2期

【关键词】

：

小麦高分子麦谷蛋白亚基面包制作品质近等位基因系

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