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摘要：甘蓝在生长期间已发生的病害有甘蓝霜霉病、甘蓝根腐病(黑胫病)、甘蓝软腐病、甘蓝病毒病等，虫害有蚜虫、菜青虫、小菜蛾、甘蓝夜蛾、地蛆等，文章介绍了甘蓝栽培常见的病虫生物学特性，以及防治方法，以期为生产实践提供技术帮助。
关键词：甘蓝；病虫害；防治
中图分类号：S436.35 文献标识码：A 文章编号：1674－0432(2011)－05－0154－1
1 病害防治
1.1甘蓝霜霉病
病原在病残体和土壤中越冬，萌芽侵染春菜。发病后在病斑上产生孢子束进行再侵染。病原也能在采种株体上越冬。叶片病斑先为淡绿色，后发展为褐色、紫褐色，呈不规则形。潮湿时叶片背面出现白色霉状物。药剂防治：用种子量0.4％的50％福美双可湿性粉剂或75％百菌清拌种；发病初期立即喷60％氟吗锰锌600倍液或72.2％霜霉威水剂600－800倍液或10％腈霜唑2000倍液，或58％甲霜灵，锰锌可湿性粉剂500倍液，或69％安可锰锌可湿性粉剂1000倍液。老叶背面也要喷到。
1.2甘蓝根腐病(黑胫病)
病原以菌丝体在种子、土壤或病残体上越冬。第二年20℃左右时产生分生孢子，主要靠雨水和昆虫传播，带病种子，直接侵害幼茎。一般湿润多雨或雨后高温，病害易于流行。干旱条件下，病害受抑制或不发生。防治方法：苗床换用无病土，用50％多菌灵可湿性粉剂8g／m2加半干的细土，施入苗床内，留1／3药土蓋在种子上；喷洒40％辛硫磷1000－2000倍液，防治种蝇等地下害虫为害，减少伤口，防止病菌从伤口侵染；发病初期喷施85％代森锰锌500－600倍液或80％代森锌800倍液或75％百菌清500－600倍液，隔5－6d喷一次，连喷3－4次，要结合喷地面以提高防效。
1.3甘蓝软腐病
病原在田间病株上或未腐烂的病残体以及病虫体内越冬。通过雨水、带菌肥料、昆虫等传播，从伤口侵入。病原从春到秋在田间辗转为害。软腐病，多在包心期为害。发病部位变为褐色软腐，下陷，有白色细菌脓，粘滑有臭味，病株萎蔫使叶球外露。药剂防治：用2.5％适乐时包衣种子，用药50ml对水70120ml包10kg种子；发病喷72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂30004000倍液或47％春雷王铜700－750倍液，隔10d喷一次，连续2－3次。
1.4甘蓝病毒病
冬季栽植十字花科蔬菜，病毒则在植株体内越冬，春天由蚜虫传播。甘蓝定植后发病，叶片皱缩，质硬而脆，植株矮化。药剂防治：出苗后，喷2000 3000倍液的70％禾丰锌，隔7d喷一次，先喷2 3次对病毒有一定抑制作用；2 3片真叶开始至7叶喷药，隔5－7d喷一次，连喷2－3次，可用0.5％植病灵1000倍液、2％宁南霉素300倍液、20％盐酸吗啉胍500倍液；喷防治蚜虫药剂减少病毒传播。
2 虫害防治
2.1蚜虫
用10％吡虫啉2000 3000倍液喷雾或用70％吡虫啉2－3g／亩，最多使用2次；用80％敌敌畏乳油800－1000倍液喷雾，最多使用5次：用2.5％溴氰菊酯乳油2000－3000倍液喷雾，最多使用3次；用20％氰戊菊酯乳油20－40ml／亩，最多使用2次。
2.2菜青虫
用40％辛硫磷乳油1000倍液或20％氰戊菊酯乳油3000倍液、2.5％溴氰菊酯乳油3000倍液、21％灭杀毙乳油4000倍液、2.5％氯氟氰菊酯乳油3000倍液、20％三唑磷乳油700倍液、也可用生物农药BT乳剂喷雾防治，每亩用100亿活芽孢／mlBT乳剂200g加水500－1000倍，生物农药作用缓慢，应提早喷施。
2.3小菜蛾
利用小菜蛾成虫的趋光性，在菜田设置灯诱杀；用每克含100亿活孢子的苏云金杆菌制剂500－1000倍液进行喷洒。用20％氰戊菊酯乳油3000倍液；90％敌百虫800倍液或40％辛硫磷乳油1000倍液；2.5％功夫乳油3000倍液；25％灭幼脲3号悬浮剂1000倍液；3％甲胺基阿维菌素苯甲盐酸水分散粒剂6.67－8.33g／亩；20％氟虫双酰胺水分散粒剂15－20g／亩，对水30L喷洒。
2.4甘蓝夜蛾
在成虫发生期，设黑光灯或糖醋盆诱杀。黑光灯每亩放一盏灯，应高出作物35－60cm。灯下10－15cm放一盆水，水中滴上煤油防落水成虫逃脱。配糖醋毒液：用红糖3份，酒1份，醋4份，水2份。再加少许敌百虫调匀，置于离地面1m的盆中，每亩一盆，夜间诱杀。药剂防治应在2龄前进行，3龄后多钻入心叶。可喷洒2.5％多杀霉素33－67g／亩，对水喷雾，40％氰戊菊酯乳油3000倍液，2.5％氯氟氰菊酯乳油2000倍液，20％灭扫利乳油25－30ml／亩等药剂。
2.5地蛆
8月上旬至9月上旬，喷90％敌百虫800倍液，杀灭成虫。隔7－8d再喷一次。喷药后lOd左右用90％敌百虫500－600倍液灌根，或80％敌敌畏乳油1500倍液，或2.5％溴氰菊酯乳油3000倍液或21％灭杀毙乳油4000倍液，灌根防治，每株灌0.25kg，隔7d左右灌一次，共灌2 3次。如已发生幼虫的菜田，可用40％辛硫磷乳油800倍液灌根。注意：以上用药别连续用一种农药，以免害虫产生抗药性，影响防治效果。
关键词：甘蓝；病虫害；防治
中图分类号：S436.35 文献标识码：A 文章编号：1674－0432(2011)－05－0154－1
1 病害防治
1.1甘蓝霜霉病
病原在病残体和土壤中越冬，萌芽侵染春菜。发病后在病斑上产生孢子束进行再侵染。病原也能在采种株体上越冬。叶片病斑先为淡绿色，后发展为褐色、紫褐色，呈不规则形。潮湿时叶片背面出现白色霉状物。药剂防治：用种子量0.4％的50％福美双可湿性粉剂或75％百菌清拌种；发病初期立即喷60％氟吗锰锌600倍液或72.2％霜霉威水剂600－800倍液或10％腈霜唑2000倍液，或58％甲霜灵，锰锌可湿性粉剂500倍液，或69％安可锰锌可湿性粉剂1000倍液。老叶背面也要喷到。
1.2甘蓝根腐病(黑胫病)
病原以菌丝体在种子、土壤或病残体上越冬。第二年20℃左右时产生分生孢子，主要靠雨水和昆虫传播，带病种子，直接侵害幼茎。一般湿润多雨或雨后高温，病害易于流行。干旱条件下，病害受抑制或不发生。防治方法：苗床换用无病土，用50％多菌灵可湿性粉剂8g／m2加半干的细土，施入苗床内，留1／3药土蓋在种子上；喷洒40％辛硫磷1000－2000倍液，防治种蝇等地下害虫为害，减少伤口，防止病菌从伤口侵染；发病初期喷施85％代森锰锌500－600倍液或80％代森锌800倍液或75％百菌清500－600倍液，隔5－6d喷一次，连喷3－4次，要结合喷地面以提高防效。
1.3甘蓝软腐病
病原在田间病株上或未腐烂的病残体以及病虫体内越冬。通过雨水、带菌肥料、昆虫等传播，从伤口侵入。病原从春到秋在田间辗转为害。软腐病，多在包心期为害。发病部位变为褐色软腐，下陷，有白色细菌脓，粘滑有臭味，病株萎蔫使叶球外露。药剂防治：用2.5％适乐时包衣种子，用药50ml对水70120ml包10kg种子；发病喷72％农用硫酸链霉素可溶性粉剂30004000倍液或47％春雷王铜700－750倍液，隔10d喷一次，连续2－3次。
1.4甘蓝病毒病
冬季栽植十字花科蔬菜，病毒则在植株体内越冬，春天由蚜虫传播。甘蓝定植后发病，叶片皱缩，质硬而脆，植株矮化。药剂防治：出苗后，喷2000 3000倍液的70％禾丰锌，隔7d喷一次，先喷2 3次对病毒有一定抑制作用；2 3片真叶开始至7叶喷药，隔5－7d喷一次，连喷2－3次，可用0.5％植病灵1000倍液、2％宁南霉素300倍液、20％盐酸吗啉胍500倍液；喷防治蚜虫药剂减少病毒传播。
2 虫害防治
2.1蚜虫
用10％吡虫啉2000 3000倍液喷雾或用70％吡虫啉2－3g／亩，最多使用2次；用80％敌敌畏乳油800－1000倍液喷雾，最多使用5次：用2.5％溴氰菊酯乳油2000－3000倍液喷雾，最多使用3次；用20％氰戊菊酯乳油20－40ml／亩，最多使用2次。
2.2菜青虫
用40％辛硫磷乳油1000倍液或20％氰戊菊酯乳油3000倍液、2.5％溴氰菊酯乳油3000倍液、21％灭杀毙乳油4000倍液、2.5％氯氟氰菊酯乳油3000倍液、20％三唑磷乳油700倍液、也可用生物农药BT乳剂喷雾防治，每亩用100亿活芽孢／mlBT乳剂200g加水500－1000倍，生物农药作用缓慢，应提早喷施。
2.3小菜蛾
利用小菜蛾成虫的趋光性，在菜田设置灯诱杀；用每克含100亿活孢子的苏云金杆菌制剂500－1000倍液进行喷洒。用20％氰戊菊酯乳油3000倍液；90％敌百虫800倍液或40％辛硫磷乳油1000倍液；2.5％功夫乳油3000倍液；25％灭幼脲3号悬浮剂1000倍液；3％甲胺基阿维菌素苯甲盐酸水分散粒剂6.67－8.33g／亩；20％氟虫双酰胺水分散粒剂15－20g／亩，对水30L喷洒。
2.4甘蓝夜蛾
在成虫发生期，设黑光灯或糖醋盆诱杀。黑光灯每亩放一盏灯，应高出作物35－60cm。灯下10－15cm放一盆水，水中滴上煤油防落水成虫逃脱。配糖醋毒液：用红糖3份，酒1份，醋4份，水2份。再加少许敌百虫调匀，置于离地面1m的盆中，每亩一盆，夜间诱杀。药剂防治应在2龄前进行，3龄后多钻入心叶。可喷洒2.5％多杀霉素33－67g／亩，对水喷雾，40％氰戊菊酯乳油3000倍液，2.5％氯氟氰菊酯乳油2000倍液，20％灭扫利乳油25－30ml／亩等药剂。
2.5地蛆
8月上旬至9月上旬，喷90％敌百虫800倍液，杀灭成虫。隔7－8d再喷一次。喷药后lOd左右用90％敌百虫500－600倍液灌根，或80％敌敌畏乳油1500倍液，或2.5％溴氰菊酯乳油3000倍液或21％灭杀毙乳油4000倍液，灌根防治，每株灌0.25kg，隔7d左右灌一次，共灌2 3次。如已发生幼虫的菜田，可用40％辛硫磷乳油800倍液灌根。注意：以上用药别连续用一种农药，以免害虫产生抗药性，影响防治效果。