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牛胃肠炎是春夏之季南方农村常见的牛肠道疾病,多见于食入喷洒草甘磷等除草剂后的软草,或畜舍卫生不良、饮污秽水、使役过重、寒夜露宿引起,以胃肠黏膜及其深层组织的重剧炎症,并引起严重的胃肠机能障碍和自体中毒为特征的一种消化道疾病,中西兽医结合治疗效果显著。里心镇是建宁县果山大镇,因果农常会在果山使用除草剂除草,