以不同比例的腐熟堆肥作为添加剂,在自制的强制通风好氧反应器内进行厨余垃圾高温堆肥,文章研究了添加腐熟堆肥对堆肥温度、腐殖质各组分、腐殖质前体和氧化还原类酶活性等的影响。结果表明,与对照组相比,添加适量腐熟堆肥延长了55℃以上高温的持续时间(1～3 d);堆肥结束时,实验组的可提取腐殖酸碳、富里酸碳和胡敏酸碳含量均降至初始值以下,显著高于对照(P<0.05),但胡富比比对照平均低5.9%,E4/E6值则平均高20.0%;添加腐熟堆肥增加了堆肥过程中的还原糖、多酚和氨基酸含量,提高了脱氢酶活性和多酚氧化酶活性,降低了过氧化氢酶活性。综上,添加腐熟堆肥有利于厨余垃圾堆肥腐殖质的形成与积累,能有效降低腐殖质损失率,显著提高腐殖质含量,但也会抑制堆肥过程中腐殖质聚合度和芳构化程度的增长。