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体外法主要是采用生物模拟技术模拟动物消化环境和消化过程,在饲料营养价值评定时,具有便捷、快速、费用低廉等优点。文章综述了反刍动物的体外模拟法评定饲料营养价值,包括两步法、酶解法、尼龙袋技术、人工瘤胃技术及发酵气体来源等。
体外模拟技术评定饲料营养价值
【摘 要】
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体外法主要是采用生物模拟技术模拟动物消化环境和消化过程,在饲料营养价值评定时,具有便捷、快速、费用低廉等优点。文章综述了反刍动物的体外模拟法评定饲料营养价值,包括
【机 构】
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湖南文理学院生命科学院,湖南省畜牧兽医研究所
【出 处】
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饲料博览
【发表日期】
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2011年11期
【基金项目】
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湖南省教育厅优秀青年项目(11B088);湖南省科技厅计划项目(2011CK020);常德市科技局技术研究与开发项目(2011CK10)
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