生物鱼肥是在化肥(碳铵、尿素、磷肥、渔业专用复混肥)养鱼的基础上发展起来的一种优质、高产高效的生物有机肥料。它具有安全性能稳定、见效快、省工省时、减轻劳动强度、运输成本少、增产增收的优点,但也有部分渔民在应用过程中发现效果欠佳,主要问题是水色浓度差、肥效持效时间短。针对这一问题,笔者根据推广体会,结合走访调查和总结渔民的养殖经验,将生物鱼肥的性能特点、施用技术、注意事项介绍如下:
　　
　　一、生物鱼肥的性能特点
　　
　　生物鱼肥一般为黄褐、灰褐或黑色粉末,氮磷含量为20%～40%,不同生产厂家的含量不同。国家暂没设定标准,产品含量目前还很不规范。
　　1. 生物鱼肥的组成。生物鱼肥是由有机肥、氮、磷、钾、动植物蛋白质、微量元素、生物小肽、氨基酸、有益菌、有益酶、有益藻、特殊水质改良剂、增效剂、生物杀虫剂等组成。各生产厂家选用的有机基质不同,有的选用有机矿渣,多数用动物粪便或饼粕。不同产品组成成分、有效成分各有不同,所以使用效果也不一样。
　　2. 生物鱼肥的性能特点。生物鱼肥一般都是采用最先进的生物工程技术,科学地组合多种营养元素及生物活性物质,并针对鱼类的生物饲料营养需求特点而精心研制的水产专用肥。①起效迅速,肥效持久。使用生物鱼肥水溶性好、无沉淀、起效快,利用效率高,一般肥效可维持5～10天,与化肥养鱼时间相当。②增益避害。肥料在水体中可定向培养有益菌(光合细菌、乳酸菌、芽孢杆菌、酵素菌等)及有益酶(蛋白分解酶、纤维素酶、植酸酶等),不仅能促进花、白鲢饵料生物的大量繁殖、生长,而且可分解其他鱼类(草鱼、鲫鱼、鲤鱼等)的残饵、粪便及水中有机质,改良水体环境,抑制水中有害菌的繁殖生长,降低水体中亚硝酸盐含量,减轻水体污染,增强水体溶氧量,鱼类少发病、少用药。③营养全面,残留物少。生物鱼肥除含有机成分和生物成分外,还添加有氮、磷、钾、硅、钙、铁、锰、锌、铜及特殊添加剂,能促进硅藻、隐藻等易消化的优质藻类生长,降低蓝藻比例,使水体保持肥、活、嫩、爽。使用生物鱼肥营养全面,残留物少,能提高肥效和养鱼单产。④用量少,环保。生物鱼肥一般每亩用量为2～6千克,运输成本低,劳动强度低。使用生物鱼肥能显著提高养殖水体中浮游生物的光合作用,增加水体溶氧量,改善水体生态环境,减少鱼类浮头,避免泛塘。不污染水体,不板结池底。
　　
　　二、生物鱼肥的使用技术和方法
　　
　　1. 使用技术。①选择肥力深厚的鱼池使用。生物鱼肥优点多、效果好,但也要注意有针对性地安排施用,如要先施足有机肥或进行鱼-猪(鸡)立体综合养殖,不断为鱼池提供有机肥。对新开发的肥力欠缺、有机质差的鱼池最好先培肥地力,暂时不用生物鱼肥,否则效果不好。对漏水的沙质鱼池、四周低的高 鱼池以及周围生长青苔的鱼池,建议少用或不用生物鱼肥,这类鱼池没有肥力深厚的老鱼池、大湖、水库起效快。②因池制宜施用。生物鱼肥虽好,但也有其局限性,池底肥力薄、气温低、冷浸重或长期不间断地施用则肥效差。③掌握季节性用肥。生物鱼肥一般在夏季(6月份)至秋季(9月上旬)的高温季节施用,或掌握在鱼池水温达20℃以上时施用为宜。早春、晚秋气温低,水温一般很难达到20℃以上,施用生物鱼肥效果差。④配合使用化肥。这是有经验的渔民经过实践总结出来的,每施用1～2次生物鱼肥再施用化肥,效果较好。高温时施用2次生物鱼肥后施用1次化肥,低温时施用1次生物鱼肥后施用2次化肥,也可生物鱼肥与化肥间隔施用。
　　2. 施用方法。①泼洒。生物鱼肥施用前要用水浸泡15～20分钟,然后在上风处泼洒,这样能大大提高肥效。②施用量。一般每亩每次施用量为3～5千克,新池、营养匮乏的池塘适当增加用量1～2千克,每隔5～7天施用1次。③少量多次。一般每月施用3～4次为好,每次量不要过多,否则,肥力过长,生物繁殖的快且多,鱼类吃不完易导致水质老化。少量多次可保持水体清洁卫生,发挥最大效益。④看天、看时、看肥施用。生物鱼肥一般以晴天上午9～10时施用为宜,施用时要监测水体是否有肥力,最简单的办法是用手目测法,既将五指并拢,手心朝上,手腕入水25～30厘米,若能见手掌心,则要施肥。
　　3. 注意事项。①生物鱼肥是靠生物菌培肥水质,其产品不能长期放在太阳下暴晒,也不能在35℃以上高温环境中长时间堆积,否则,会影响肥效和生物菌的活性。②最好选用氮磷含量为20%～25%的生物鱼肥,如果氮磷含量过高,生物菌的含量就会降低,无机物过高对生物菌的存活率有一定影响。③施用生物鱼肥采用适当的增氧措施效果更佳,因为生物鱼肥施用后要先耗氧(生物菌开始繁殖需要一定的氧),然后再经光合作用产生氧。④鱼池消毒后应间隔3～5天再施用生物鱼肥,否则效果不好。雨天、阴天、闷热天和水质浑浊时最好不要施用。⑤有人片面地认为,使用生物鱼肥后鱼发病少或不发病、不死、不浮头,这不是绝对的,防虫灭菌治病工作要常抓不懈。
　　(作者联系地址:湖北省嘉鱼县农业局 邮编:437200)