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食品理化分析课程与思政教育融合教学的初探
食品理化分析课程与思政教育融合教学的初探
来源 :山东化工 | 被引量 : 0次 | 上传用户:onionshen
【摘 要】
:
针对《食品理化分析》课程思政建设,阐明了课程性质及所蕴含的思政元素,提出了有效实施课程思政建设的三个途径,并进行了简要展望。
【作 者】
:
崔丽伟
胡平
刘俊桃
【机 构】
:
河南牧业经济学院
【出 处】
:
山东化工
【发表日期】
:
2020年24期
【关键词】
:
食品理化分析
课程思政
教学改革
【基金项目】
:
河南省教学改革研究重点项目“面向新工科的食品产业人才培养体系重构与实践”,项目编号2019SJGLX157
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针对《食品理化分析》课程思政建设,阐明了课程性质及所蕴含的思政元素,提出了有效实施课程思政建设的三个途径,并进行了简要展望。
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