姜酒飘香

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岭南一些地区风俗,妇女产后要吃姜醋或姜酒。这在明朝就有记录,《广东新语》说:“粤俗,凡妇娠,先以老醋煮姜,或以蔗糖、芝麻煮,以坛贮之。既产,则以姜醋荐饷亲戚,妇之外家,亦或以姜酒来助,名曰姜酒之会。故问人生子,辄曰‘姜酒香未?’”可见生子食姜醋或饮姜酒是惯常习俗。
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