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（漳州城市职业学院，福建 漳州 363000）
摘 要：无线点餐，利用两台安卓平板电脑通过WIFI和一台充当服务器的台式机连接，开发一个简单的点餐系统，实现前台点餐，吧台处可以出账入账，可修改菜单，两台打印机（吧台和厨房）输出纸质。
关键词：无线点餐；安卓；WIFI
中图分类号：TP311.52 文献标识码：A 文章编号：1007-9599 （2013） 09-0000-03
1 无线系统的必要性和可行性分析
传统的餐饮业，点餐操作都是由服务人员通过手工进行的，这就难免带来了很多弊端，例如：客户量较大，人工传递耗费时间，效率较低；对于大型餐厅来说，会出现大量的菜单数据多而杂、信息量大，而且分单、传菜操作等环节，往往是由闲杂服务员完成，这就不可避免地会导致服务质量下降；统计操作也只能利用手工操作，财务运算不能得到监督和管理，手写单据容易出错等弊端。基于这些问题，同时当今社会的发展使得数字化管理系统正迈向导入市场、扩展市场的阶段，因此无线点餐系统的出现很好的缓解了这些难题，而且Android系统的广泛应用，使得这个点餐系统甚至可以安装在手机之中，Android系统功能的强大，也给顾客带来了流畅的操作界面，给人赏心悦目的感觉。
当前，高科技无疑是解决这些问题的最好方式，顾客可以感受到服务管理的贴心和完善，这就给了无线点餐系统带来了广阔的发展前景。
2 无线点餐系统工作原理
2.1 系统工作流程。将安卓平板电脑与服务器端台式机通过路由器连接到一个局域网段，使它们之间能够进行信息传输。
将安卓平板电脑作为餐厅的电子菜谱，存入餐厅的菜单，包括菜名、菜样图片、菜格、原料、预计时间等必要信息。而台式机电脑则作为餐厅无线点餐系统的服务器，用于收发信息，驱动打印机打印纸质账单等。
当顾客进入餐厅后，由服务员提供单子菜谱进行点餐操作，电子菜谱中已存入了餐厅的实际信息，顾客选择合适的菜品之后，在平板电脑的输入端输入必要信息，服务员同时也持有一个平板电脑进行点餐的核对、保存工作。
当顾客选择完毕后，服务员与顾客进行所点菜品以及消费金额的核对，无误后，进行确认，电子菜单就会通过连接的无线基站与服务器端进行通信，将菜单发送到服务器端，并由服务器端进行存储，自动分类菜品到厨房端。之后，厨房端的打印机收到服务器的信号，打印出纸质菜单给各个厨师。
当顾客欲结账时，点击电子菜单的结账功能，电子菜单又一次与服务器通信，由服务器驱动吧台端的打印机打印出纸质账单，然后由服务员将纸质账单提交给客户进行结账。
2.2 系统实物连接图
图1
3 安卓平板电脑的设计
3.1 安卓平板电脑菜谱端。安卓平板电脑主要实现的一个电子菜单的工作，餐厅可以把自己的菜品、酒水、主食等信息，集中地存储到平板电脑中。程序首次运行时，服务员输入和餐桌对应的ID号，此ID号码对应着服务员的业务编号，登录进入点菜系统，平板电脑同时应该包含着餐厅的实时信息，例如：某某菜由于原料缺乏不能生产，出现这种情况需要进行更新，更新信息之后提交给客户进行点餐操作。
在点餐操作之前，需要检查网络的连接情况，连接正常方能工作。平板电脑中的所有菜品应该进行明确的分类，例如：主食类、酒水类、凉菜类、炒菜类、汤类等，每个类都应该有自己独特的页面设计，各类之间应该明显区分。在设计电子菜单的时候，可以选择多级目录格式，在子目录下对菜品进行更详细的介绍。同时，平板电脑电子菜单也应该含有搜索模块，顾客可以通过输入关键字进行搜索，这样也会节省大量的时间。如图2。
图2 平板电脑简要设计框图
3.2 电子菜单的实际要求。电子菜单应该本着为顾客服务的原则，这就为其开发过程中提出了几点要求：（1）响应的实时性。一个好的实时操作系统对电子菜单来说是必要的，用户的输入信息必须得到及时的回复，延迟应该尽可能的降到最低，如果不能及时响应或者因为网络问题不流畅，应该能够给出提示信息，以免顾客长期等待，产生不必要的麻烦。界面切换的流畅性。当顾客在浏览电子菜单进行点菜的时候，必须保持界面切换的流畅，防止平板电脑的系统进程运行过多，造成系统缓慢、死卡，很长时间才能切换界面，如果出类似情况，应该对平板电脑的系统进行升级或者更新维护。操作界面的友好性。一个完美的操作界面给顾客的印象必然远远超过了枯燥的单一界面，对界面进行优化设计，完美控件布局，简化一些输入操作，增添只通过触屏就可以解决的必要信息，同时，应该实时包含一些对顾客的提示操作。
4 台式机服务器的功能设计
4.1 服务器接收电子菜单的消息。服务器的另外一个只能就是做为一个数据库，临时存储点餐信息。电子菜单发送过来的消息传送到服务器后，必须在服务器端留有备份，进行结账等其他操作，吧台端可以控制服务器，这样就可以满足顾客增菜、退菜等实时消息。备份在数据库的信息也可以用作驱动打印机的数据，向打印机发送打印命令，完成工作。
图3 服务器接受消息流程图
4.2 服务器端的信息修改。当顾客需要增菜或者退菜的时候，也可以通过电子菜单进行操作，此时仍然需要将信息传送到服务器端，服务器可以进行数据的手动更新，并同时检查所变动菜品（主要是退菜）是否已做，由厨房端反馈给服务器，再由服务员通知顾客确认此操作是否成果。
4.3 服务器向厨房端打印机发送信息。当台式机服务器收到顾客确认的信息后，就要通知厨房做菜，此时由吧台端的服务员在服务器端进行操作，发送点菜信息给厨房端打印机，将纸质菜单打印给厨师，厨师按照纸质菜单进行操作。另外，为保证信息的实时性，厨房端应该在每道菜做了之后反馈给服务台，迎合顾客的退菜需求。
4.4 服务器向吧台端打印机发送信息。当顾客消费结束后，服务器将存储在数据库中的消费账单传送到吧台打印机，由这台打印机打印出顾客的消费纸质账单，并由服务员将其提交给顾客进行确认，完成此次消费。
5 厨房端的设计
当顾客对首次点菜的信息进行确认后，便由服务器数据库进行存储，之后将菜单信息发送给厨房端打印机打印纸质菜单给厨师。厨师在收到纸质菜单之后，每准备一道菜品便向服务器反馈信息，告知服务器进行数据更新，此菜品在准备中，之后进行菜品配制。再做好一道菜品之后，再次向服务器发送反馈确认，此菜品已准备好，通知服务员传递给顾客。
图4 厨房端工作流程
6 结束语
该无线点餐系统的实现主要硬件工具是：两台安卓平板电脑，一台台式机服务器，两台打印机，一台路由器（提供WIFI热点）。软件设计主要包括：点餐模块，服务器模块，厨房端模块，每个模块都可以独立进行设计，实现独立的功能，这些模块的综合运用便展现出一个基于Android的无线点餐系统。
参考文献：
[1]李丹.基于Android平台的无线点餐系统的设计与实现[J].北京邮电大学，2010.
[2]林丽巧.基于无线点餐系统开发研究[J].软件导刊，2008.
[5]陈晓峰，林正浩.基于Android的无线点餐系统设计[J].上海师范大学学报，2011.
[作者简介]王文璞（1979.03-），汉族，男，讲师，研究方向：计算机应用。
摘 要：无线点餐，利用两台安卓平板电脑通过WIFI和一台充当服务器的台式机连接，开发一个简单的点餐系统，实现前台点餐，吧台处可以出账入账，可修改菜单，两台打印机（吧台和厨房）输出纸质。
关键词：无线点餐；安卓；WIFI
中图分类号：TP311.52 文献标识码：A 文章编号：1007-9599 （2013） 09-0000-03
1 无线系统的必要性和可行性分析
传统的餐饮业，点餐操作都是由服务人员通过手工进行的，这就难免带来了很多弊端，例如：客户量较大，人工传递耗费时间，效率较低；对于大型餐厅来说，会出现大量的菜单数据多而杂、信息量大，而且分单、传菜操作等环节，往往是由闲杂服务员完成，这就不可避免地会导致服务质量下降；统计操作也只能利用手工操作，财务运算不能得到监督和管理，手写单据容易出错等弊端。基于这些问题，同时当今社会的发展使得数字化管理系统正迈向导入市场、扩展市场的阶段，因此无线点餐系统的出现很好的缓解了这些难题，而且Android系统的广泛应用，使得这个点餐系统甚至可以安装在手机之中，Android系统功能的强大，也给顾客带来了流畅的操作界面，给人赏心悦目的感觉。
当前，高科技无疑是解决这些问题的最好方式，顾客可以感受到服务管理的贴心和完善，这就给了无线点餐系统带来了广阔的发展前景。
2 无线点餐系统工作原理
2.1 系统工作流程。将安卓平板电脑与服务器端台式机通过路由器连接到一个局域网段，使它们之间能够进行信息传输。
将安卓平板电脑作为餐厅的电子菜谱，存入餐厅的菜单，包括菜名、菜样图片、菜格、原料、预计时间等必要信息。而台式机电脑则作为餐厅无线点餐系统的服务器，用于收发信息，驱动打印机打印纸质账单等。
当顾客进入餐厅后，由服务员提供单子菜谱进行点餐操作，电子菜谱中已存入了餐厅的实际信息，顾客选择合适的菜品之后，在平板电脑的输入端输入必要信息，服务员同时也持有一个平板电脑进行点餐的核对、保存工作。
当顾客选择完毕后，服务员与顾客进行所点菜品以及消费金额的核对，无误后，进行确认，电子菜单就会通过连接的无线基站与服务器端进行通信，将菜单发送到服务器端，并由服务器端进行存储，自动分类菜品到厨房端。之后，厨房端的打印机收到服务器的信号，打印出纸质菜单给各个厨师。
当顾客欲结账时，点击电子菜单的结账功能，电子菜单又一次与服务器通信，由服务器驱动吧台端的打印机打印出纸质账单，然后由服务员将纸质账单提交给客户进行结账。
2.2 系统实物连接图
图1
3 安卓平板电脑的设计
3.1 安卓平板电脑菜谱端。安卓平板电脑主要实现的一个电子菜单的工作，餐厅可以把自己的菜品、酒水、主食等信息，集中地存储到平板电脑中。程序首次运行时，服务员输入和餐桌对应的ID号，此ID号码对应着服务员的业务编号，登录进入点菜系统，平板电脑同时应该包含着餐厅的实时信息，例如：某某菜由于原料缺乏不能生产，出现这种情况需要进行更新，更新信息之后提交给客户进行点餐操作。
在点餐操作之前，需要检查网络的连接情况，连接正常方能工作。平板电脑中的所有菜品应该进行明确的分类，例如：主食类、酒水类、凉菜类、炒菜类、汤类等，每个类都应该有自己独特的页面设计，各类之间应该明显区分。在设计电子菜单的时候，可以选择多级目录格式，在子目录下对菜品进行更详细的介绍。同时，平板电脑电子菜单也应该含有搜索模块，顾客可以通过输入关键字进行搜索，这样也会节省大量的时间。如图2。
图2 平板电脑简要设计框图
3.2 电子菜单的实际要求。电子菜单应该本着为顾客服务的原则，这就为其开发过程中提出了几点要求：（1）响应的实时性。一个好的实时操作系统对电子菜单来说是必要的，用户的输入信息必须得到及时的回复，延迟应该尽可能的降到最低，如果不能及时响应或者因为网络问题不流畅，应该能够给出提示信息，以免顾客长期等待，产生不必要的麻烦。界面切换的流畅性。当顾客在浏览电子菜单进行点菜的时候，必须保持界面切换的流畅，防止平板电脑的系统进程运行过多，造成系统缓慢、死卡，很长时间才能切换界面，如果出类似情况，应该对平板电脑的系统进行升级或者更新维护。操作界面的友好性。一个完美的操作界面给顾客的印象必然远远超过了枯燥的单一界面，对界面进行优化设计，完美控件布局，简化一些输入操作，增添只通过触屏就可以解决的必要信息，同时，应该实时包含一些对顾客的提示操作。
4 台式机服务器的功能设计
4.1 服务器接收电子菜单的消息。服务器的另外一个只能就是做为一个数据库，临时存储点餐信息。电子菜单发送过来的消息传送到服务器后，必须在服务器端留有备份，进行结账等其他操作，吧台端可以控制服务器，这样就可以满足顾客增菜、退菜等实时消息。备份在数据库的信息也可以用作驱动打印机的数据，向打印机发送打印命令，完成工作。
图3 服务器接受消息流程图
4.2 服务器端的信息修改。当顾客需要增菜或者退菜的时候，也可以通过电子菜单进行操作，此时仍然需要将信息传送到服务器端，服务器可以进行数据的手动更新，并同时检查所变动菜品（主要是退菜）是否已做，由厨房端反馈给服务器，再由服务员通知顾客确认此操作是否成果。
4.3 服务器向厨房端打印机发送信息。当台式机服务器收到顾客确认的信息后，就要通知厨房做菜，此时由吧台端的服务员在服务器端进行操作，发送点菜信息给厨房端打印机，将纸质菜单打印给厨师，厨师按照纸质菜单进行操作。另外，为保证信息的实时性，厨房端应该在每道菜做了之后反馈给服务台，迎合顾客的退菜需求。
4.4 服务器向吧台端打印机发送信息。当顾客消费结束后，服务器将存储在数据库中的消费账单传送到吧台打印机，由这台打印机打印出顾客的消费纸质账单，并由服务员将其提交给顾客进行确认，完成此次消费。
5 厨房端的设计
当顾客对首次点菜的信息进行确认后，便由服务器数据库进行存储，之后将菜单信息发送给厨房端打印机打印纸质菜单给厨师。厨师在收到纸质菜单之后，每准备一道菜品便向服务器反馈信息，告知服务器进行数据更新，此菜品在准备中，之后进行菜品配制。再做好一道菜品之后，再次向服务器发送反馈确认，此菜品已准备好，通知服务员传递给顾客。
图4 厨房端工作流程
6 结束语
该无线点餐系统的实现主要硬件工具是：两台安卓平板电脑，一台台式机服务器，两台打印机，一台路由器（提供WIFI热点）。软件设计主要包括：点餐模块，服务器模块，厨房端模块，每个模块都可以独立进行设计，实现独立的功能，这些模块的综合运用便展现出一个基于Android的无线点餐系统。
参考文献：
[1]李丹.基于Android平台的无线点餐系统的设计与实现[J].北京邮电大学，2010.
[2]林丽巧.基于无线点餐系统开发研究[J].软件导刊，2008.
[5]陈晓峰，林正浩.基于Android的无线点餐系统设计[J].上海师范大学学报，2011.
[作者简介]王文璞（1979.03-），汉族，男，讲师，研究方向：计算机应用。