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利用下笼鸡加工烧鸡技术
利用下笼鸡加工烧鸡技术
来源 :吉林农业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:dragoenix
【摘 要】
:
为了增加蛋鸡的经济效益,可把下笼鸡加工成烧鸡出售,可大大增加养鸡专业户的收入.一、原料的选择利用下笼鸡即可.也可选择半年以上两年以内,重量在1.5公斤~2公斤的健康仔鸡或
【作 者】
:
兰文峰
【机 构】
:
北华大学农业技术学院132101
【出 处】
:
吉林农业
【发表日期】
:
2003年10期
【关键词】
:
下笼鸡
加工
烧鸡
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为了增加蛋鸡的经济效益,可把下笼鸡加工成烧鸡出售,可大大增加养鸡专业户的收入.一、原料的选择利用下笼鸡即可.也可选择半年以上两年以内,重量在1.5公斤~2公斤的健康仔鸡或母鸡为更佳.
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