【摘 要】
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“响铃丸子”是我去年8月创新制作的.此菜具有用料简单,色泽金黄,食之香甜酥脆,摇之有声的特点.现介绍给大家,望同行们给予指教.原料:熟猪油150克,干淀粉200克,面粉50克.蛋
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“响铃丸子”是我去年8月创新制作的.此菜具有用料简单,色泽金黄,食之香甜酥脆,摇之有声的特点.现介绍给大家,望同行们给予指教.原料:熟猪油150克,干淀粉200克,面粉50克.蛋黄2个,去皮生花生米20粒,白糖100克,炸油1500
“Bellball” is an innovative product made by me last August. This dish has the characteristics of simple materials, golden color, sweet and crisp food, and the sound of shaking. 150 grams of oil, 200 grams of dry starch, 50 grams of flour, 2 yolks, 20 peeled peanuts, 100 grams of white sugar, 1500
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